Quelltext der Seite ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Bezirk Gmunden

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 | caption=Bestehende Brauereien im Bezirk Gmunden
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Der '''Bezirk Gmunden''' ist ein politischer Bezirk des Landes [[Oberösterreich]] im Traunviertel. Der Bezirk ist der südlichste und größte des Bundeslandes.

Der Bezirk Gmunden grenzt im Nordwesten an den [[Bezirk Vöcklabruck]], im Norden an den [[Bezirk Wels-Land]] und im Nordosten an den [[Bezirk Kirchdorf]]. Südöstlich des Bezirks Gmunden liegt der steirische [[Bezirk Liezen]], südwestlich die Bezirke [[Bezirk Sankt Johann im Pongau|Sankt Johann im Pongau]], [[Bezirk Hallein|Hallein]] und [[Bezirk Salzburg-Umgebung|Salzburg-Umgebung]].

Für den Bezirk Gmunden sind rund 20 Brauereien nachgewiesen, die sich vor allem auf die Orte [[Bad Ischl]], [[Gmunden]] und [[Sankt Wolfgang]] konzentrierten.

== Geschichte ==
Der Bezirk Gmunden wurde 1868 aus den Gerichtsbezirken Bad Ischl und Gmunden geschaffen. Im Jahr 1728 bestanden im späteren Bezirksgebiet zumindest vier Brauereien in vier Orten. Nach dem Brauer-Verzeichnis von 1795/97 bestanden sieben Braustätten in den fünf Ortschaften sowie acht Brauereien im Salzkammergut. Von den nachgewiesenen Brauereien befand sich lediglich das [[Städtisches Brauhaus Gmunden|Städtische Brauhaus Gmunden]] in kommunalen Eigentum, einzige geistliche Brauerei war das [[Ärarisches Brauhaus Traunkirchen]] der Jesuiten. Herrschaftlich-weltliche Brauereien bestanden beispielsweise in den Schlossbrauereien von Lindach und Orth. Hinzu kamen weitere herrschaftliche und private Brauereien.<ref>Heinrich Ludwig Werneck: [https://digi.landesbibliothek.at/viewer/resolver?urn=urn:nbn:at:AT-OOeLB-4284503 Brauwesen und Hopfenbau in Oberösterreich von 1100-1930.] II. Traunviertel mit Salzkammergut und Hausruckviertel. Linz 1938, S. 49 ff.</ref> Der Großteil der Brauereien des Bezirks stellte in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts die Produktion ein. Drei weitere folgten diesem Schicksal in der Zeit bis zum Ende des ersten Weltkriegs. Das Ende des Ersten Weltkriegs hatten nur noch die [[Brauerei Schloss Eggenberg]] und die [[Gmundner Aktienbrauerei]] überlebt, wobei in der Gmundner Aktienbrauerei 1969 die Produktion stillgelegt wurde. In der Folge war die Brauerei Schloss Eggenberg mehr als drei Jahrzehnte die einzige Brauerei des Bezirks.

Von der Welle der Neugründung von Brauereien ab dem Ende des 20. Jahrhunderts profitierte der Bezirk kaum. So war weder dem [[Kellerbräu]] in Bad Ischl, noch dem [[Ebenseer Bier]] ein langes Leben beschieden. Zuletzt wurde 2017 die Brauerei [[3 Prinzen]] in Bad Ischl eröffnet.

== Bestehende Brauereien ==
Im Bezirk Gmunden bestehen zwei Brauereien. Von den historischen Braustätten hat sich nur die [[Brauerei Schloss Eggenberg]] erhalten, die zu den größten Brauereien des Bundeslandes zählt. Die einzige Gasthausbrauerei des Bezirks ist die Brauerei [[3 Prinzen]], die 2017 gegründet wurde.

== Ehemalige Brauereien ==
=== Bad Goisern === 
* [[Brauerei Sydler]]

=== Bad Ischl ===
* [[Marktbrauhaus]]
* [[Brauhaus Redlich]]
* [[Kellerbräu]]
* [[Brauhaus zu Lauffen]]

=== Ebensee am Traunsee ===
* [[Ebenseer Bier]]

=== Gmunden ===
* [[Brauerei am Kogl]]
* [[Brauerei am See]]
* [[Städtisches Brauhaus Gmunden]]
* [[Gmundner Aktienbrauerei]]
* [[Schlossbrauerei Ort]]

=== Hallstatt ===
* [[Bräuhaus Hallstatt]]

=== Laakirchen ===
* [[Schlossbrauerei Lindach]]

=== Sankt Wolfgang im Salzkammergut ===
* [[Brauerei Zum Cortisen]]
* [[Peter-Bräuhaus]]
* [[Zimmer Bräu]]
* [[Peter-Bräu Roith]]

=== Scharnstein ===
* [[Schlossbrauerei Scharnstein]]

=== Traunkirchen ===
* [[Äraisches Brauhaus Traunkichen]]

== Einzelnachweise ==
<references />
{{Navigationsleiste Bezirke in Oberösterreich}}
[[Kategorie:Bezirk in Österreich|Gmunden]]