GeLa Ochsenherz: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:GeLa-Salat-Frühling.jpg|mini|GeLa Ochsenherz | [[Datei:GeLa-Salat-Frühling.jpg|mini|GeLa Ochsenherz – Folientunnel mit Salat im Frühling]] | ||
'''GeLa Ochsenherz''' ist eine [[solidarische Landwirtschaft]] (Solawi) in [[Gänserndorf]] nördlich von Wien in [[Niederösterreich]]. GeLa steht für „gemeinsam Landwirtschaften“. GeLa Ochsenherz war die erste solidarische Landwirtschaft [[Österreich | '''GeLa Ochsenherz''' ist eine [[solidarische Landwirtschaft]] (Solawi) in [[Gänserndorf]] nördlich von Wien in [[Niederösterreich]]. GeLa steht für „gemeinsam Landwirtschaften“. GeLa Ochsenherz war die erste solidarische Landwirtschaft [[Österreich]]s und versorgt rund 300 Mitglieder wöchentlich mit frischem Bio-Gemüse. | ||
== Anliegen von GeLa Ochsenherz == | == Anliegen von GeLa Ochsenherz == | ||
* gemeinsame Selbstversorgung in Eigenverantwortung – [[Ernährungssouveränität]]<ref>{{Internetquelle |autor=BOKU: Daniel Bayer, Wolfgang Eichinger, Jakob Gadermaier, Lisa Holzer, Magdalena Kubinger, David Ploder, Johanna Thanheiser |url=https://www.youtube.com/watch?v=bh469GuIw4E&feature=youtu.be |titel=geLa Ochsenherz. Erste CSA Österreichs in Gänserndorf bei Wien. |werk=Youtube.com |hrsg= |datum=2013-02-08 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Gerlinde Pölsler |url=https://www.falter.at/zeitung/20160524/unsere-hoefe |titel=Unsere Höfe! |werk=Falter.at |hrsg= |datum=2016-05-24 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://energytransition.klimafonds.gv.at/timeline/der-gemeinschaft-verpflichtet-macht-freier/ |titel=Der Gemeinschaft verpflichtet macht freier |werk=Energie Transition |hrsg=Klima- und Energiefonds |datum=2020-06-08 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.youtube.com/watch?v=Q4RoHopcAr8 |titel=Bauer sucht Crowd – Ernährungssouveränität in Österreich |werk=ORF2 |hrsg=ORF.at |datum= |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref> | * gemeinsame Selbstversorgung in Eigenverantwortung – [[Ernährungssouveränität]]<ref>{{Internetquelle |autor=BOKU: Daniel Bayer, Wolfgang Eichinger, Jakob Gadermaier, Lisa Holzer, Magdalena Kubinger, David Ploder, Johanna Thanheiser |url=https://www.youtube.com/watch?v=bh469GuIw4E&feature=youtu.be |titel=geLa Ochsenherz. Erste CSA Österreichs in Gänserndorf bei Wien. |werk=Youtube.com |hrsg= |datum=2013-02-08 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Gerlinde Pölsler |url=https://www.falter.at/zeitung/20160524/unsere-hoefe |titel=Unsere Höfe! |werk=Falter.at |hrsg= |datum=2016-05-24 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://energytransition.klimafonds.gv.at/timeline/der-gemeinschaft-verpflichtet-macht-freier/ |titel=Der Gemeinschaft verpflichtet macht freier |werk=Energie Transition |hrsg=Klima- und Energiefonds |datum=2020-06-08 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.youtube.com/watch?v=Q4RoHopcAr8 |titel=Bauer sucht Crowd – Ernährungssouveränität in Österreich |werk=ORF2 |hrsg=ORF.at |datum= |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref> | ||
*[[Datei:GeLa Ochsenherz Tomaten im Sommer.jpg|mini|GeLa Ochsenherz | * [[Datei:GeLa Ochsenherz Tomaten im Sommer.jpg|mini|GeLa Ochsenherz – Paradeiservielfalt im Sommer]]Kooperation mit anderen Initiativen und Verbreitung Solidarischer Landwirtschaft | ||
*Sortenvielfalt und Raritäten<ref>{{Internetquelle |autor=Karin Schuh |url=https://www.diepresse.com/1316310/diese-gemeinschaft-eint-das-gemuse |titel=Diese Gemeinschaft eint das Gemüse |werk=diePresse.com |hrsg= |datum=2012-11-23 |abruf=2020-06-08 |sprache=de}}</ref> | * Sortenvielfalt und Raritäten<ref>{{Internetquelle |autor=Karin Schuh |url=https://www.diepresse.com/1316310/diese-gemeinschaft-eint-das-gemuse |titel=Diese Gemeinschaft eint das Gemüse |werk=diePresse.com |hrsg= |datum=2012-11-23 |abruf=2020-06-08 |sprache=de}}</ref> | ||
*Saatgut-Souveränität<ref>{{Internetquelle |autor=Gerlinde Pölsler |url=https://www.falter.at/zeitung/20160920/gegessen-wird-was-werner-sagt |titel=Gegessen wird, was Werner sagt |werk=Falter.at |hrsg= |datum=2016-09-20 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Arche Noah |url=https://www.arche-noah.at/netzwerk/detailseite?typ=close&pid=62 |titel=Mitglieder Projekte GELA Gemeinsam Landwirtschaften |werk=Arche-Noah.at |hrsg= |datum= |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref> | * Saatgut-Souveränität<ref>{{Internetquelle |autor=Gerlinde Pölsler |url=https://www.falter.at/zeitung/20160920/gegessen-wird-was-werner-sagt |titel=Gegessen wird, was Werner sagt |werk=Falter.at |hrsg= |datum=2016-09-20 |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Arche Noah |url=https://www.arche-noah.at/netzwerk/detailseite?typ=close&pid=62 |titel=Mitglieder Projekte GELA Gemeinsam Landwirtschaften |werk=Arche-Noah.at |hrsg= |datum= |abruf=2020-06-08 |sprache=de-DE}}</ref> | ||
*Sortenvielfalt und Pflege von Raritäten | * Sortenvielfalt und Pflege von Raritäten | ||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Der Ochsenherz Gärtnerhof wurde 2002 als [[Demeter (Anbauverband)|demeter]]-Gemüseanbaubetrieb gegründet und verkaufte bis 2010 sein Gemüse auf Wiener Märkten. Namensgeberin ist die Paradeisersorte [[Ochsenherztomate|Ochsenherz]]. | Der Ochsenherz Gärtnerhof wurde 2002 als [[Demeter (Anbauverband)|demeter]]-Gemüseanbaubetrieb gegründet und verkaufte bis 2010 sein Gemüse auf Wiener Märkten. Namensgeberin ist die Paradeisersorte [[Ochsenherztomate|Ochsenherz]]. | ||
2011 wurde der Betrieb als GeLa Ochsenherz in die erste solidarische Landwirtschaft in Österreich umgewandelt. | 2011 wurde der Betrieb als GeLa Ochsenherz in die erste solidarische Landwirtschaft in Österreich umgewandelt. | ||
2014 wurde GeLa Ochsenherz zu einem gemeinsamen Verein des Betriebsinhabers, der Angestellten und der sogenannten Ernteteiler*innen. Die Ernteteiler*innen, die konsumierenden Mitglieder, bringen die finanziellen Mittel des Betriebs auf und übernehmen freiwillig auch unentgeltlich Aufgaben. | 2014 wurde GeLa Ochsenherz zu einem gemeinsamen Verein des Betriebsinhabers, der Angestellten und der sogenannten Ernteteiler*innen. Die Ernteteiler*innen, die konsumierenden Mitglieder, bringen die finanziellen Mittel des Betriebs auf und übernehmen freiwillig auch unentgeltlich Aufgaben. | ||
[[Datei:GeLa-AmStand-Mai.jpg|mini|GeLa Ochsenherz | [[Datei:GeLa-AmStand-Mai.jpg|mini|GeLa Ochsenherz – Abholstand am Naschmarkt in Wien im Mai]] | ||
Seit 2018 ist der Verein GeLa Ochsenherz Eigentümer und Betreiber der Landwirtschaft, die Betriebsgebäude und die Infrastruktur gehören zum Gründungsgut der gemeinnützigen ''Munus Stiftung – Boden für gutes Leben''. Diese wurde von Menschen aus und um GeLa Ochsenherz 2019 ins Leben gerufen, um einen Beitrag dazu zu leisten, die natürlichen Lebensgrundlagen zu schützen und Menschen als [[Allmende]] ([[Commons]]) zugänglich zu machen.<ref>{{Internetquelle |autor=Lorenz Glatz sen. |url=https://munus-stiftung.org/2017/gela-stiftet-an/ |titel=Gela Ochsenherz stiftet an… |werk=Munus Stiftung |hrsg= |datum=2017-04-03 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://munus-stiftung.org/2019/munus-unser-gemeinsamer-weg/ |titel=Munus – unser gemeinsamer Weg |werk=Munus Stiftung |hrsg= |datum=2019-10-08 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://www.contraste.org/wollmilchsau-der-energiewende/ |titel=Die Munus Stiftung stellt sich vor: Aufgabe, Geschenk & Verpflichtung |werk=Ausgabe Jänner 2020 - Nr. 424 |hrsg=Contrastrate - Zeitschrift für Selbstorganisation |datum=2020-01-01 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=oe1.orf.at |url=https://oe1.orf.at/ugcsubmission/view/246b9e3e-2376-48d2-927b-3b48ae186173/Munus-Stiftung-Boden-fuer-gutes-Leben |titel=Reparatur der Zukunft: Munus Stiftung - Boden für gutes Leben |abruf=2020-06-09 |sprache=de}}</ref> | Seit 2018 ist der Verein GeLa Ochsenherz Eigentümer und Betreiber der Landwirtschaft, die Betriebsgebäude und die Infrastruktur gehören zum Gründungsgut der gemeinnützigen ''Munus Stiftung – Boden für gutes Leben''. Diese wurde von Menschen aus und um GeLa Ochsenherz 2019 ins Leben gerufen, um einen Beitrag dazu zu leisten, die natürlichen Lebensgrundlagen zu schützen und Menschen als [[Allmende]] ([[Commons]]) zugänglich zu machen.<ref>{{Internetquelle |autor=Lorenz Glatz sen. |url=https://munus-stiftung.org/2017/gela-stiftet-an/ |titel=Gela Ochsenherz stiftet an… |werk=Munus Stiftung |hrsg= |datum=2017-04-03 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://munus-stiftung.org/2019/munus-unser-gemeinsamer-weg/ |titel=Munus – unser gemeinsamer Weg |werk=Munus Stiftung |hrsg= |datum=2019-10-08 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Beatrice Stude |url=https://www.contraste.org/wollmilchsau-der-energiewende/ |titel=Die Munus Stiftung stellt sich vor: Aufgabe, Geschenk & Verpflichtung |werk=Ausgabe Jänner 2020 - Nr. 424 |hrsg=Contrastrate - Zeitschrift für Selbstorganisation |datum=2020-01-01 |abruf=2020-06-09 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=oe1.orf.at |url=https://oe1.orf.at/ugcsubmission/view/246b9e3e-2376-48d2-927b-3b48ae186173/Munus-Stiftung-Boden-fuer-gutes-Leben |titel=Reparatur der Zukunft: Munus Stiftung - Boden für gutes Leben |abruf=2020-06-09 |sprache=de}}</ref> | ||
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