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Ehemalige Gasthäuser in Kaisersteinbruch: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 19. August 2021, 16:59 Uhr
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[[Datei:Gasthof Gartner1.jpg|mini|hochkant=1. | [[Datei:Gasthof Gartner1.jpg|mini|hochkant=1.4|Vorbildlich restaurierter Gasthof, seit vielen Jahren geschlossen]] | ||
[[Datei:Gasthaus Gartner.jpg|mini|hochkant=1. | [[Datei:Gasthaus Gartner.jpg|mini|hochkant=1.4|Andere Sicht]] | ||
'''Historische Gasthäuser in Kaisersteinbruch''', | '''Historische Gasthäuser in Kaisersteinbruch''', seit Mitte des 16. Jahrhunderts wurde in den Steinbrüchen an Großaufträgen gearbeitet, von Bildhauern, Steinmetzen und Taglöhnern und Hilfskräften. Für Befestigungsbauten an der ungarisch-österreichischen Grenze, natürlich Wien, das monumentale Schloss Neugebäude. Meister [[w:Antonius Gardesoni|Antonius Gardesoni]] schrieb 1590, ''dass er als ältester Steinmetz an die dreissig Jahre hier gearbeitet hat''. Für den Arbeitsablauf war da eine Gastwirtschaft unbedingt notwendig. Eine schriftliche Notiz gab es seit 1618. | ||
* [[w:Römische Villa von Königshof-Ödes Kloster|Römische Villa von Königshof-Ödes Kloster]] | * [[w:Römische Villa von Königshof-Ödes Kloster|Römische Villa von Königshof-Ödes Kloster]] | ||
* [[w:Kaiserstein (Gestein)]] (2.3) [[w:Ferdinand I. (HRR)|Ferdinand I.]] beauftragt den Schweizerhofbrunnen der Hofburg 1552 | * [[w:Kaiserstein (Gestein)]] (2.3) [[w:Ferdinand I. (HRR)|Ferdinand I.]] beauftragt den Schweizerhofbrunnen der Hofburg 1552 | ||
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{{Zitat|'''Es ist so, dass allda ein ziemliche Anzahl Wein ausgeleutgebt/ausgeschenkt wird, denn des Handwerks Gesinde sind viele und müssen sich die Meister eines guten Trunks befleißigen, ''wöllen sie anderst das Gesind in dieser Wildnis behalten''. So wird auch viel Wein ausgetrunken, durch die Fuhrleute, so die verfertigten Werkstücke abführen.''' | {{Zitat|'''Es ist so, dass allda ein ziemliche Anzahl Wein ausgeleutgebt/ausgeschenkt wird, denn des Handwerks Gesinde sind viele und müssen sich die Meister eines guten Trunks befleißigen, ''wöllen sie anderst das Gesind in dieser Wildnis behalten''. So wird auch viel Wein ausgetrunken, durch die Fuhrleute, so die verfertigten Werkstücke abführen.''' | ||
'''Der Grund ist die Güte des ungarischen Weines und ''die große Bindt, so um ein gutes Seydl größer, als die österreichische Maß'' .. , aber seye dem wie da wölle, so ist dieser Steinbruch der Krone Ungarn incorporiert und haben sich dessen zu erfreuen dass ihnen der Täz kann zugemutet werden.'''|Diesen Gasthof von 1618 kann man sich gut vorstellen, und die Steinmetzarbeiten wurden abgeliefert!}} | '''Der Grund ist die Güte des ungarischen Weines und ''die große [[w:Ausschankmaß#Nennmaße|Bindt]], so um ein gutes [[w:Seidel|Seydl]] größer, als die österreichische Maß'' .. , aber seye dem wie da wölle, so ist dieser Steinbruch der Krone Ungarn incorporiert und haben sich dessen zu erfreuen dass ihnen der Täz kann zugemutet werden.'''|Diesen Gasthof von 1618 kann man sich gut vorstellen, und die Steinmetzarbeiten wurden abgeliefert!}} | ||
== Herrschaftlicher Gasthof == | == Herrschaftlicher Gasthof == | ||