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100 Blumen Brauerei: Unterschied zwischen den Versionen
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|Gründungsjahr = 2016 | |Gründungsjahr = 2016 | ||
|Brauereityp = | |Brauereityp = Kleinbrauerei | ||
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|Eigentümer = 100 Blumen Brauerei GmbH | |Eigentümer = 100 Blumen Brauerei GmbH | ||
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Die 100 Blumen Brauerei wurde 2016 als Wanderbrauerei gegründet und ließ ihr Bier im Burgenland ([[Pannonia Brauerei Gols]]) brauen. Noch im selben Jahr wurde mit der Einrichtung eines eigenen Produktionsstandorts begonnen. Die Brauerei wurde im Gebäude der ehemaligen Klavierfabrik Klavierfabrik Luner & Pattart in Atzgersdorf auf einer Fläche von über 550 m² eingerichtet, wobei sich die Brauerei den Platz im alten Gemäuer mit der Gab Music Factory, einem Co-Working-Space und einem Architektenbüro teilt. Die ersten Sude im eigenen Brauhaus wurden im Jahr 2017 gebraut, womit in Liesing erstmals nach 1973 wieder gebraut wird. Die offizielle Eröffnungsfeier erfolgte am 9. Juni 2018, wobei Musiker wie Skero und Playing Savage auftraten. | Die 100 Blumen Brauerei wurde 2016 als Wanderbrauerei gegründet und ließ ihr Bier im Burgenland ([[Pannonia Brauerei Gols]]) brauen. Noch im selben Jahr wurde mit der Einrichtung eines eigenen Produktionsstandorts begonnen. Die Brauerei wurde im Gebäude der ehemaligen Klavierfabrik Klavierfabrik Luner & Pattart in Atzgersdorf auf einer Fläche von über 550 m² eingerichtet, wobei sich die Brauerei den Platz im alten Gemäuer mit der Gab Music Factory, einem Co-Working-Space und einem Architektenbüro teilt. Die ersten Sude im eigenen Brauhaus wurden im Jahr 2017 gebraut, womit in Liesing erstmals nach 1973 wieder gebraut wird. Die offizielle Eröffnungsfeier erfolgte am 9. Juni 2018, wobei Musiker wie Skero und Playing Savage auftraten. | ||
In der 100 Blumen Brauerei werden im hauseigenen Ausschank aus 10 Leitungen gezapft. Neben dem Ausschank der eigenen Bieren sind zwei bis drei Leitungen für andere Brauereien reserviert. Zudem lässt sich der Ausschankbereich der Brauerei auch als Eventlocation mit knapp 100 Plätzen mieten. | In der 100 Blumen Brauerei werden im hauseigenen Ausschank aus 10 Leitungen gezapft. Neben dem Ausschank der eigenen Bieren sind zwei bis drei Leitungen für andere Brauereien reserviert. Zudem lässt sich der Ausschankbereich der Brauerei auch als Eventlocation mit knapp 100 Plätzen mieten. Als Brauanlage dient ein 10 hl Sudwerk von "Mavim Brauanlagen Austria". | ||
== Biersorten == | == Biersorten == | ||