ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Brauerei Feilhuber: Unterschied zwischen den Versionen

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== Geschichte ==
== Geschichte ==
Die Brauerei stabd zu Beginn der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter der Führung der Familie Neumayer. Im „Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns“ wird sowohl 1853 als auch 1865 ein Sebastian Neumayr als Bierbrauer in Münzkirchen genannt.<ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1853, S. 170</ref><ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1865, S. 118</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein.D essen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.<ref>{{ANNO|nwi|03|11|1881|4|Todesfall}}</ref> Im Sudjahr 1892/93 wird erneut Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.<ref>{{ANNO|nwi|21|01|1893|6|Biererzeugung}}</ref> 1886/97 betrug der Ausstoß  
Die Brauerei stand zu Beginn der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter der Führung der Familie Neumayer. Im „Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns“ wird sowohl 1853 als auch 1865 ein Sebastian Neumayr als Bierbrauer in Münzkirchen genannt.<ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1853, S. 170</ref><ref>Josef Wimmer: ''Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Österreich ob der Enns''. Linz 1865, S. 118</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein.D essen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.<ref>{{ANNO|nwi|03|11|1881|4|Todesfall}}</ref> Im Sudjahr 1892/93 wird erneut Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.<ref>{{ANNO|nwi|21|01|1893|6|Biererzeugung}}</ref> 1886/97 betrug der Ausstoß  
1786 Hektoliter.<ref>{{ANNO|nwi|16|01|1897|4|Biererzeugung}}</ref> Die Gastwirtschaft und vermutlich auch die Brauerei war im Haus "Münzkirchen Nr. 24" untergebracht.<ref>Hochjauser, Karl; Woracz, Friedrich: [http://digi.landesbibliothek.at/viewer/image/AC04484491_1894/228/ Adressen-Buch der sämtlichen Industriellen, Handel- & Gewerbetreibenden in Oberösterreich]. Linz 1895</ref> Die Ära der Familie Feilhuber in Münzkirchen endete jedoch 1899, als das Bräuhaus an ein Consortium verkauft wurde.<ref>{{ANNO|nwi|05|08|1899|4|Aus dem Schärdinger Bezirke. Besitzveränderung}}</ref> In der Folge dürfte der Braubetrieb bald eingestellt worden sein.
1786 Hektoliter.<ref>{{ANNO|nwi|16|01|1897|4|Biererzeugung}}</ref> Die Gastwirtschaft und vermutlich auch die Brauerei war im Haus "Münzkirchen Nr. 24" untergebracht.<ref>Hochjauser, Karl; Woracz, Friedrich: [http://digi.landesbibliothek.at/viewer/image/AC04484491_1894/228/ Adressen-Buch der sämtlichen Industriellen, Handel- & Gewerbetreibenden in Oberösterreich]. Linz 1895</ref> Die Ära der Familie Feilhuber in Münzkirchen endete jedoch 1899, als das Bräuhaus an ein Consortium verkauft wurde.<ref>{{ANNO|nwi|05|08|1899|4|Aus dem Schärdinger Bezirke. Besitzveränderung}}</ref> In der Folge dürfte der Braubetrieb bald eingestellt worden sein.