ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Schmidthaler Kleinbraurei: Unterschied zwischen den Versionen

Leopold Schmidthaler begann 1998 als Hobbybrauer Bier zu brauen. Der gelernte Installateur begann zunächst mit Kleinsuden von nur sieben Litern, erhöhte jedoch rasch seinen Ausstoß auf 50 Liter pro Sud. Seine Biere schenkte er zunächst nur im privaten Kreis aus. 2004 nahm er eher zufällig bei der [[Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer]] teil und wurde sofort mit dem zweiten Platz ausgezeichnet. Eigentlich hatte Schmidthaler die Meisterschaft nur aus Interesse besucht und die mitgebrachten Biere auf Nachfrage teilnehmen lassen. Im Jahr 2012 wurden schließlich verschiedene Gasthäuser auf sein Bier aufmerksam, woraufhin LEopold Schmidthaler sein Hobby zum Beruf machte und die Brauerei als Gewerbe anmeldete. 2016 ging Leopold Schmidthaler in den Ruhestand und übergab die BRauerei seiner Gattin Helga.