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Das Unternehmen wurde 1916 von den beiden Bäckern Neuhauser und Obermeyr gegründet.<ref name="oö271011">[http://www.nachrichten.at/oberoesterreich/linz/Ring-Baecker-setzt-verstaerkt-auf-Tradition;art66,747034 Ring-Bäcker setzt verstärkt auf Tradition] in den OÖ Nachrichten vom 27. Oktober 2011 abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> | Das Unternehmen wurde 1916 von den beiden Bäckern Neuhauser und Obermeyr gegründet.<ref name="oö271011">[http://www.nachrichten.at/oberoesterreich/linz/Ring-Baecker-setzt-verstaerkt-auf-Tradition;art66,747034 Ring-Bäcker setzt verstärkt auf Tradition] in den OÖ Nachrichten vom 27. Oktober 2011 abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> Der Grund für den Standort Ecke Reindlstraße/Wildbergstraße im Stadtteil Urfahr war die günstige Anschlussmöglcihkeit an der [[w:Mühlkreisbahn|Mühlkreisbahn]]. Bereits 1920 wurden industriell 11.000 Laibe Brot erzeugt. | ||
Im Jahr 1980 brannte die Bäckerei nieder. Der Brand zählte zu den größten in der Stadt Linz. Schon ein Jahr später brannte es erneut. Diesmal waren die Nebengebäude betroffen. | |||
Die beiden Brände war der Grund für eine Übersiedlung im Jahr 1983 von [[w:Urfahr|Urfahr]] nach Linz in die Estermanngasse. Doch auch hier brach im Jahr 1985 erneut ein Brand aus. Das Unternehmen hatte zu diesem Zeitpunkt etwa 500 Mitarbeiter. 1986 musste die Firma den Ausgleich anmelden. Die Mitarbeiterzahl sank in der Folge auf etwa 150 Personen und die Bäckereikette wurde von von [[w:Ed. Haas Austria|Ed. Haas Austria]] übernommen. | |||
2014 wurde das Unternehmen an die ebenfalls in Linz ansässige Bäckereigruppe Pan & Co verkauft. Die Kette verfügte zu diesem Zeitpunkt in den beiden Bundesländern [[Oberösterreich]] und [[Land Salzburg|Salzburg]] über rund 60 Niederlassungen und nach eigenen Angaben über täglich rund 20.000 Kunden.<ref>[http://www.salzburg24.at/ring-baeckerei-vor-verkauf-zahlreiche-salzburger-filialen-betroffen/4068667 Ring-Bäckerei vor Verkauf: Zahlreiche Salzburger Filialen betroffen] in Salzburg24.at vom 29. August 2014 abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> Davon befand sich rund ein Drittel der Filialen in Linz selbst.<ref>[http://www.linzwiki.at/wiki/Liste_der_Ring-Filialen/ Liste der Ring-Filialen] im Linz-Wiki abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> Neben Standardbackwaren wurden auch Kindernahrung, Biskotten, Wafferl und Marmeladen erzeugt.<ref name="oö271011"/> | |||
Aber bereits im Folgejahr 2015 musste Pan & Co Insolvenz anmelden.<ref>[http://wirtschaftsblatt.at/home/nachrichten/oesterreich/oberoesterreich/4827502/Grossinsolvenz-der-FMTGruppe-Hunderte-Glaeubiger-und-mehr-als-500 Großinsolvenz der FMT-Gruppe - Hunderte Gläubiger und mehr als 500 Mitarbeiter betroffen] im Wirtschaftsblatt vom 23. September 2015 abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> | Aber bereits im Folgejahr 2015 musste Pan & Co Insolvenz anmelden.<ref>[http://wirtschaftsblatt.at/home/nachrichten/oesterreich/oberoesterreich/4827502/Grossinsolvenz-der-FMTGruppe-Hunderte-Glaeubiger-und-mehr-als-500 Großinsolvenz der FMT-Gruppe - Hunderte Gläubiger und mehr als 500 Mitarbeiter betroffen] im Wirtschaftsblatt vom 23. September 2015 abgerufen am 27. Jänner 2016</ref> | ||