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(Die Seite wurde neu angelegt: „{{baustelle}} Der '''Weinbaumeisterbetrieb Reiter''' ist ein in vierter Generation geführter Vollerwerbs-Familienbetrieb in Sitzendorf an der Schmida. ==…“) |
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== Betriebsbeschreibung == | == Betriebsbeschreibung == | ||
Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in Edelstahltanks mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> | Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in [[w:Edelstahl|Edelstahltanks]] mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert. | ||
Für die Flaschenlagerung und für [[w:Verkostung|Wein-Degustationen]] steht ein zweiter Keller in der [[Mühlkellergasse]] zur Verfügung. | |||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == |