Whiskydestillerie Haider: Unterschied zwischen den Versionen
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→Geschichte
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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Das Ehepaar Johann und Monika Haider | Das Ehepaar Johann und Monika Haider begann 1995, [[Whisky]] und [[Edelbrand|Edelbrände]] zu destillieren. Bis dahin hatte die Familie von der Landwirtschaft, die sie 1990 von den Eltern übernommen hatten, gelebt. Mit dem [[EU-Beitritt Österreichs]] 1995 entschied man sich, einen zusätzlichen Verdienstweg zu finden und begann mit der Destillation von [[Roggen]] bzw. Früchten. | ||
Bereits Anfang 1998 wurde der erste Whisky der Familie Haider der Öffentlichkeit präsentiert. Damit gilt die Destillerie als | Bereits Anfang 1998 wurde der erste Whisky der Familie Haider der Öffentlichkeit präsentiert. Damit gilt die Destillerie als erste Whiskybrennerei Österreichs. Neben der Produktion von Whisky, Fruchbränden und –likören wurde der Betrieb auch zu einem Ausflugsziel ausgebaut, das 2003 eröffnete. | ||
Johann Haider zog sich 2016 aus dem Familienbetrieb zurück, Monika Haider und ihre Tochter Jasmin Haider-Stadler führen die Geschäfte weiter. | |||
Johann Haider | |||
== Produkte und Produktion == | == Produkte und Produktion == | ||