Franz Stelzer: Unterschied zwischen den Versionen

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	'''Franz Stelzer''' (* [[3. April]] [[1842]] in [[Breitenfurt bei Wien]], † 1913) war ein österreichischer Wirt. Einer Legende nach soll von seiner Köchin ''Milli'' der [[wp-de:Milchrahmstrudel\|Millirahmstrudels]] erfunden worden sein.<ref> {{TradLebensmittel\|speisen/apfelstrudel\|Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Topfenstrudel\|177}} abgerufen am 2. Jänner 2014</ref>		'''Franz Stelzer''' (* [[3. April]] [[1842]] in [[Breitenfurt bei Wien]], † 1913) war ein österreichischer Wirt. Einer Legende nach soll von seiner Köchin ''Milli'' der [[wp-de:Milchrahmstrudel\|Millirahmstrudels]] erfunden worden sein.<ref> {{TradLebensmittel\|speisen/apfelstrudel\|Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Topfenstrudel\|177}} abgerufen am 2. Jänner 2014</ref> Diese Legende wurde jedoch nie bewiesen. Die Mehlspeise wurde allerdings in seiner Zeit sehr populär.

	== Leben ==		== Leben ==