Weinbaumeisterbetrieb Reiter: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in [[w:Edelstahl|Edelstahltanks]] mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert. | Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile [[Im Kälbergarten]] zur Verfügung, wobei die Vergärung in [[w:Edelstahl|Edelstahltanks]] mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.<ref>[https://www.gutekueche.at/weingut-reiter-winzer-13348 Weingut Reiter auf ''www.gutekueche.at''], abgerufen am 20. Juli 2017</ref> Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert. | ||
Für die Flaschenlagerung und für [[w:Verkostung|Wein-Degustationen]] steht ein zweiter Keller in der [[Mühlkellergasse]] zur Verfügung. | Für die Flaschenlagerung und für [[w:Verkostung|Wein-Degustationen]] steht ein zweiter Keller in der [[Mühlkellergasse]] zur Verfügung. Weingarten-, Betriebs- und Kellerführungen sowie kommentierte Verkostungen sind nach Voranmeldung möglich. | ||
== Rebsorten und Qualitätsstufen == | |||
Im Betrieb werden folgende Sorten produziert: | |||
*[[w:Zweigelt|Blauer Zweigelt]] | |||
*[[w:Grüner Veltliner|Grüner Veltliner]] | |||
*[[w:Weißer Burgunder|Pinot blanc]] | |||
*[[w:Blauer Portugieser|Portugieser]] | |||
*[[w:Müller-Thurgau|Rivaner]] | |||
Das Sortiment umfaßt die Qualitätsstufen: | |||
*[[w:Prädikat Auslese|Auslese]] | |||
*[[w:Eiswein|Eiswein]] | |||
*[[w:Prädikat Kabinett|Kabinett]] | |||
*[[w:Qualitätswein|Qualitätswein]] | |||
*[[w:Prädikat Spätlese|Spätlese]] | |||
*[[w:Strohwein|Strohwein]] | |||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
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Version vom 20. Juli 2017, 14:03 Uhr
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Der Weinbaumeisterbetrieb Reiter ist ein in vierter Generation geführter Vollerwerbs-Familienbetrieb in Sitzendorf an der Schmida.
Betriebsbeschreibung
Die Weingärten befinden sich ausschließlich in Hanglagen auf lehmigen Löß- und leichten Sandböden. Für die äußerst schonende Produktion der gebietsspezifischen Weine steht ein modern ausgestattetes Presshaus in der Kellerzeile Im Kälbergarten zur Verfügung, wobei die Vergärung in Edelstahltanks mit vollautomatischer Temperaturregelung erfolgt.[1] Hier werden auch die Weine vor der Flaschenabfüllung in Edelstahltanks gelagert.
Für die Flaschenlagerung und für Wein-Degustationen steht ein zweiter Keller in der Mühlkellergasse zur Verfügung. Weingarten-, Betriebs- und Kellerführungen sowie kommentierte Verkostungen sind nach Voranmeldung möglich.
Rebsorten und Qualitätsstufen
Im Betrieb werden folgende Sorten produziert:
Das Sortiment umfaßt die Qualitätsstufen:
Einzelnachweise
- ↑ Weingut Reiter auf www.gutekueche.at, abgerufen am 20. Juli 2017