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Erich Assmann erwarb 1938 in [[Guntramsdorf]] die stillstehende [[Oskar Herz|Herz-Mühle]] und modernisierte sie schrittweise. In den Nachkriegsjahren konnte er dadurch auch mehrere Stadtbezirke [[Wien]]s mit [[Mehl]] versorgen. In der Folge erwarb er Mühlen in den Bezirken [[Bezirk Hollabrunn|Hollabrunn]] und [[Bezirk Tulln|Tulln]], die er ebenso erweiterte. Daneben errichtete er auch eine Brotrecyclinganlage, die [[Altbrot]] zu Tierfutter weiterverarbeitete. Mit dieser Erfahrung erwarb er 1997 in Ebergassing ein Mischfutterwerk. | Erich Assmann erwarb 1938 in [[Guntramsdorf]] die stillstehende [[w:Oskar Herz|Herz-Mühle]] und modernisierte sie schrittweise. In den Nachkriegsjahren konnte er dadurch auch mehrere Stadtbezirke [[Wien]]s mit [[Mehl]] versorgen. In der Folge erwarb er Mühlen in den Bezirken [[Bezirk Hollabrunn|Hollabrunn]] und [[Bezirk Tulln|Tulln]], die er ebenso erweiterte. Daneben errichtete er auch eine Brotrecyclinganlage, die [[Altbrot]] zu Tierfutter weiterverarbeitete. Mit dieser Erfahrung erwarb er 1997 in Ebergassing ein Mischfutterwerk. | ||
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