Sparkassengebäude Heiligenkreuz: Unterschied zwischen den Versionen

K
Normdaten hinzugefügt
Keine Bearbeitungszusammenfassung
K (Normdaten hinzugefügt)
 
(23 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt)
Zeile 1: Zeile 1:
[[Datei:Sparkassengebäude Heiligenkreuz 1991.jpg|mini|400x400px|Sparkassengebäude 1991 |alternativtext=]]
[[Datei:Sparkassengebäude Heiligenkreuz 1991.jpg|mini|400x400px|Sparkassengebäude 1991 |alternativtext=]]
[[Datei:Anton Paur 1852-1919 - Selbstportrait um 1895.jpg|mini|268x268px|<small>Anton Paur (1852-1919) Bäckermeister und Erbauer des Gebäudes</small>]]
Das '''Sparkassen-Gebäude''' befindet sich in [[Heiligenkreuz (Niederösterreich)|Heiligenkreuz]], Hauptstraße Nr. 13 (früher Heiligenkreuz Nr. 44) auf der Straße nach [[Gaaden]] und kann schon auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken.
Das '''Sparkassen-Gebäude''' befindet sich in [[Heiligenkreuz (Niederösterreich)|Heiligenkreuz]], Hauptstraße Nr. 13 (früher Heiligenkreuz Nr. 44) auf der Straße nach [[Gaaden]] und kann schon auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken.
==Chronik==
==Chronik==
[[Datei:Backofen der Bäckerei Paur in Heiligenkreuz im Wienerwald erbaut 1881 von der Wiener Firma Mandl.jpg|mini|Backstube aus dem Jahr 1881]]
Das Gebäude wurde 1881 vom Stiftsbaumeister Alexander Santulik sen. für den Bäckermeister [[Anton Paur]] als [[w:Bäckerei|Bäckerei-]] und Wohngebäude samt dem dazugehörigen Wirtschaftstrakt errichtet<ref>Bauakt der Gemeinde Heiligenkreuz von 1881</ref>. Im Keller des Hauses befand sich die Backstube, dessen gemauerter [[w:Backofen|Gewölbe-Lehmbackofen]] noch heute außer Funktion existiert und einen großen historischen Wert hat. Der Backofen wurde von der Wiener Ofenfirma Mandl gebaut und war bis 1958 durch fast 80 Jahre in Betrieb. An der Straßenfront befand sich ebenerdig der Eingang zum Verkaufslokal. Der dahinter liegende Wirtschaftstrakt war U-förmig angelegt und beinhaltete einen Pferdestall, eine [[w:Remise|Wagenremise]] für [[w:Kutsche|Kutschen]] und einen Hühnerstall. Die [[w:Veranda|Veranda]], im Eingangsbereich der Bäckerei an der straßenseitigen Front gelegen, zierte ein Eisengitter im Jugendstil. Zur bestehenden Grundfläche von rund 4.300 m² wurde von Anton Paur das angrenzende Nachbargrundstück (seit 1930 befindet sich darauf das Sperl/Hödlmoser-Haus) vom Grundstückseigentümer, dem Stift Heiligenkreuz, gepachtet. Anton Paur und seine Gattin Karoline betrieben die Bäckerei bis 1898 und verlegten danach ihren Wohnsitz nach [[Graz]].   
Das Gebäude wurde 1881 vom Stiftsbaumeister Alexander Santulik für den Bäckermeister [[Anton Paur]] als [[w:Bäckerei|Bäckerei]] und Wohngebäude samt den dazugehörigen Wirtschaftstrakt errichtet<ref>Bauakt der Gemeinde Heiligenkreuz von 1881</ref>. Im Keller des Hauses befand sich die Backstube, dessen gemauerter [[w:Backofen|Gewölbe-Lehmbackofen]] noch heute - allerdings außer Funktion existiert und einen großen antiken Wert hat. Der Backofen wurde 1881 von der Wiener Ofenfirma Mandl gebaut und war bis 1958 durch fast 80 Jahre in Betrieb. Ebenerdig an der Straßenfront befand sich das Verkaufslokal. Der Wirtschaftstrakt war U-förmig angelegt und beinhaltete einen Pferdestall, eine [[w:Remise|Wagenremise]] für [[w:Kutsche|Kutschen]] und einen Hühnerstall. An der Straßenseitigen Front zierte eine eiserne [[w:Veranda|Veranda]] das Gebäude. Zum bestehenden Grundfläche von rund 4.300m² wurde von Anton Paur das angrenzende Nachbargrundstück (seit 1930 befindet sich das Haus Sperl-Hödlmoser darauf) vom Grundstückseigentümer dem Stift Heiligenkreuz gepachtet. Anton Paur und seine Gattin Karoline betrieben die Bäckerei bis 1898 und verlegten danach ihren Wohnsitz nach [[Graz]].   
 
Die Bäckerei pachtete Anton’s jüngerer Bruder [[Ferdinand Heinrich Paur]]. Er war ebenfalls Bäckermeister und als solcher bis zu diesem Zeitpunkt zuerst in [[Bad Ischl|Ischl]] und danach in [[Großhaselbach]] bei [[Zwettl-Niederösterreich|Zwettl]] im [[Waldviertel]] tätig. Ferdinand Heinrich führte den Betrieb als Bestandsbäckerei bis 1919 weiter. Als Anton Paur 1919 in Graz verstarb, erbte sein Sohn, der Stadtbaumeister Emmerich Paur, das Gebäude, welches dieser anno 1920 an den Wiener Bäckermeister [[Franz Rosicky]] und dessen Gattin Therese verkaufte.  Als die [[w:Hyperinflation|Hyperinflation]] im Jahr 1922 als Folge des [[w:Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieges]] einsetzte, reichte der Verkaufserlös nur mehr für ein paar Laibe Brot. Franz Rosicky, der auch zwischen 1935 und 1938 Bürgermeister der Gemeinde war, betrieb die Bäckerei bis zu seinem Tode im Jahr 1947. Danach übernahm seine Frau Therese den Betrieb und als diese 1956 ebenfalls verstarb, deren Nichte Helene Vogl. 1958 wurde die Bäckerei an den Allander Bäckermeister Knotzer verkauft, der in dem Gebäude eine Filiale seiner Bäckerei einrichtete. Das Gebäude wurde in dieser Zeit umgebaut und ein vom ursprünglichen Verkaufslokal abgetrennter Teil an die ''Sparkasse Baden'' verpachtet, welche darin ihre Bankfiliale einrichtete. Die nicht benötigten Privaträume wurden einerseits an den Trafikanten Rudolf Zeissl vermietet und anderseits der langjährigen Verkäuferin der Bäckerei, Veronika Prendinger, zur Verfügung gestellt. Ende der 1970er Jahre gab Herr Knotzer die Filiale auf und das gesamte Gebäude wurde von der Sparkasse Baden angekauft, total renoviert und umgebaut. 


Die Bäckerei pachtete Anton’s jüngerer Bruder [[Ferdinand Heinrich Paur]], der ebenfalls Bäckermeister war und diesen Beruf bis zu diesem Zeitpunkt zuerst in [[Bad Ischl|Ischl]] und danach in [[Großhaselbach]] bei [[Zwettl]] im [[Waldviertel]] ausgeübt hatte und führte den Betrieb als Bestandsbäcker bis 1919 weiter. Als Anton Paur 1919 in Graz verstarb, erbte sein Sohn, der Stadtbaumeister Emmerich Paur das Gebäude, welches dieser anno 1920 an den Wiener Bäckermeister [[Franz Rosicky]] und dessen Gattin Therese verkaufte.  Als die [[w:Hyperinflation|Hyperinflation]] im Jahr 1922 als Folge des [[w:Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieges]] einsetzte, konnte man sich mit dem Verkaufserlös nur mehr ein paar Laibe Brot kaufen. Franz Rosicky, der auch zwischen 1935 und 1938 Bürgermeister der Gemeinde war, betrieb die Bäckerei bis zu seinem Tode im Jahr 1947. Danach übernahm seine Frau Therese die Bäckerei und als diese 1956 ebenfalls verstarb, deren Nichte Helene Vogl. 1958 wurde die Bäckerei an den Allander Bäckermeister Knotzer verkauft, der in dem Gebäude seine Bäckerei-Filiale einrichtete. Das Gebäude wurde in dieser Zeit umgebaut und ein Teil des Verkaufslokales abgetrennt und an die ''Sparkasse Baden'' verpachtet, welche darin ihre Bankfiliale einrichtete. Die nicht benötigten Privaträume wurden einerseits an den Trafikanten Rudolf Zeissl vermietet und anderseits der langjährigen Verkäuferin der Bäckerei, Veronika Prendinger zur Verfügung gestellt. Ende der 1970er Jahre schloss auch die Bäckerei Knotzer ihre Pforten und das gesamte Gebäude wurde von der ''Sparkasse Baden'' angekauft, total renoviert und umgebaut. In den neuen modernen Geschäftsräumlichkeiten konnten nun die Kunden ihre Bankangelegenheiten verrichten. Nun ist auch diese Ära vorbei. Die Sparkasse, die seit circa 2015 nur mehr sporadisch mit Personal besetzt war, schloss 2020 nach rund 60 Jahren für immer ihre Pforten. Das Gebäude wurde an die ''Gemeinde Heiligenkreuz'' verkauft, die dieses an die Firma "''Energie Zukunft Niederösterreich''", welche sich im Besitz des "''Landes Niederösterreich''" und der [[w:EVN AG|EVN]] befindet, verpachtet. Die Firma "''Energie Zukunft Niederösterreich''" richtet in dem Objekt eine Ausstellungsfläche für eine gemeinsame Energienutzung durch "Energie-Gemeinschaften" ein, sowie Büroräume für die Mitarbeiter, von denen ''Roland Matous'' und ''Andreas Rautner'' die Geschäftsführung inne haben.
In der neuen, modernen Geschäftsräumlichkeit konnten nun die Kunden ihre Bankangelegenheiten in einem geräumigen Ambiente verrichten. Auch diese Ära ging zu Ende. Die Sparkasse, die seit circa 2015 nur mehr sporadisch mit Personal besetzt war, schloss 2020 nach rund 60 Jahren für immer ihre Pforten. Das Gebäude wurde an die ''Gemeinde Heiligenkreuz'' verkauft, die dieses an die Firma ''Energie Zukunft Niederösterreich'', welche sich im Besitz des ''Landes Niederösterreich'' und der [[w:EVN AG|EVN]] befindet, verpachtet. Die Firma ''Energie Zukunft Niederösterreich'' richtet in dem Objekt eine Ausstellungsfläche zum Thema gemeinsame Energienutzung durch Energie-Gemeinschaften ein, sowie Büroräume für die Mitarbeiter, unter der Geschäftsführung von ''Roland Matous'' und ''Andreas Rautner''.


==Gewölbe-Lehmbackofen==
[[Datei:Backofen der Bäckerei Paur in Heiligenkreuz im Wienerwald erbaut 1881 von der Wiener Firma Mandl.jpg|mini|Backstube aus dem Jahr 1881]]
{{Zitat|Dieser historische Backofen, ist eine erhaltenswerte denkmalschutzwürdige Rarität, die heute in keiner Backstube mehr anzutreffen ist. Es handelt sich um einen gemauerten Ziegel-Lehmbackofen, dessen Bauweise Ende des 19. Jahrhunderts üblich war. Der rein aus gebrannten Ziegeln und Lehm gebaute Gewölbe-Backofen war seinerzeit der ideale Brotbackofen. Wegen des Hitzeverlustes ist die Einschießöffnung an der Frontseite vorne (auch Mundstück genannt) eher klein gehalten. Diese diente auch als Beschickungsöffnung für das Heizmaterial. Die oberhalb des Backofens ersichtlichen vier Züge, die einzeln zu bedienen waren, dienten dem Rauchabzug. Beheizt wurde der Ofen mit gespaltenem und trockenen Hartholz (Meterscheiter), welches am Vortag kreuzstoßweise fachgerecht in den Backraum geschlichtet wurde. Nach Mitternacht wurde das Holz rasch zum Verbrennen gebracht und  die Rauchabzüge geöffnet. Die Metallwanne, die seitlich eingemauert war und separat beheizt wurde, diente als Warmwasserspeicher. Nach dem Abbrennen des Hartholzes musste der Backofen rasch von dem Brennrückständen befreit werden, wozu eine Holz-Krücke diente. Die zurückgebliebene Asche wurde mit einem Stiel in der Länge des Backofens mit daran befestigten Tannenreisig-Ästen entfernt. Tannenreisig-Nadeln und Kohlerückstände an der Unterseite der Brote waren keine Seltenheit. Zum Brotbacken war eine Temperatur von über 200 Grad notwendig. Diese Art von Öfen waren ideal zum Brot backen, für Weißgebäck waren sie allerdings nicht unbedingt geeignet. Alternativen gab es aber keine. Mittels einer Holzschüssel mit Stiel (Schieber) wurde der Backofen mit Brot-Teiglingen beschickt (auch einschießen genannt), die anschließend 1,5 Stunden lang gebacken wurden. Die beim Backvorgang entstandene typisch dicke Rindenbildung schützte das Brot vor dem Austrocknen und diente somit der Frischehaltung. Damals gab es keine Tiefkühlung und so war das Brot noch nach Wochen verzehrbar.
Das Brot hatte zu jener Zeit hohe Wertigkeit, wurde mit Ehrfurcht behandelt und galt als Gottesgabe.|Dipl. Päd. BOL Schulrat Erich Breiteneder, Bäcker und Konditormeister}}
==Grundbücherliche Eigentümer==
==Grundbücherliche Eigentümer==
{| class="wikitable mw-collapsible mw-collapsed"
{| class="wikitable mw-collapsible mw-collapsed"
Zeile 50: Zeile 56:
|⅓
|⅓
|Erbe
|Erbe
|Bäckerei
|
|-
|-
|1958
|1958
Zeile 56: Zeile 62:
|⅓
|⅓
|Erbe
|Erbe
|Bäckerei
|
|-
|-
|1958
|1958
Zeile 62: Zeile 68:
|⅓
|⅓
|Erbe
|Erbe
|Bäckerei
|
|-
|-
|um 1959
|um 1959
Zeile 80: Zeile 86:
|1/1
|1/1
|Kauf
|Kauf
|Bürozentrale "''Energie Zukunft Niederösterreich''"
|Bürozentrale ''Energie Zukunft Niederösterreich''
|}
|}


Zeile 87: Zeile 93:
|+
|+
|-
|-
|1958 bis 1965
|1957 bis 1961
|Herr Thumer
|Karl Thumer
|-
|-
|1966 bis 1970
|1961 bis 1972
|Veronika Miklitsch geb. Schabbauer
|Veronika Miklitsch geb. Schabbauer
|-
|-
|1970 bis 2000
|1972 bis 2006
|Karl Lugsch
|Karl Lugsch
|-
|-
|2000 bis 2015
|2006 bis 2015
|Sonja Nagl
|Sonja Nagl
|-
|-
Zeile 102: Zeile 108:
|Automatenfiliale mit sporadischer Betreuung
|Automatenfiliale mit sporadischer Betreuung
|-
|-
|''<small>Cirka-Angaben</small>''
|
|
|
|}
|}
Zeile 114: Zeile 120:


{{Coordinate|NS=48.056998562189456|EW=16.131905680709547|type=landmark|region=AT-3}}
{{Coordinate|NS=48.056998562189456|EW=16.131905680709547|type=landmark|region=AT-3}}
{{Normdaten|WIKIDATA=Q116330753|TYP=s}}
[[Kategorie:Erbaut in den 1880er Jahren]]
[[Kategorie:Erbaut in den 1880er Jahren]]
[[Kategorie:Gebäude]]
[[Kategorie:Gebäude]]
[[Kategorie:Bankinstitut]]
[[Kategorie:Bäckerei]]
[[Kategorie:Unternehmen im Bezirk Baden]]
[[Kategorie:Geschichte (Niederösterreich)]]
[[Kategorie:Geschichte (Niederösterreich)]]
[[Kategorie:Heiligenkreuz (Niederösterreich)]]
[[Kategorie:Heiligenkreuz (Niederösterreich)]]
[[Kategorie:Wienerwald]]
[[Kategorie:Wienerwald]]
7.834

Bearbeitungen