ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Brauerei Hugo Baumgartner: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 17. Oktober 2016, 14:46 Uhr

Brauerei Hugo Baumgartner
Adresse Marktplatz 33
Ort 4950 Altheim
Bezirk Braunau am Inn
Bundesland Oberösterreich
Brauereityp Kleinbrauerei
Eigentümer Hugo Baumgartner


Die Brauerei Hugo Baumgartner war eine Klein- oder Gasthausbrauerei in Altheim im Bezirk Braunau am Inn.

Geschichte

Die Brauerei Baumgartner war eine der fünf traditionellen Brauereien Altheims. Im Bräuerverzeichnis von 1795/97 wird am Standort der späteren Brauerei Baumgartner (damals Altheim Nr. 85) ein Georg Huber als Bierbrauer genannt, dessen Brauerei zu diesem Zeitpunkt einen Bierausstoß von 1689 Eimern Bier aufwies. Mitte des 19. Jahrhunderts war die Brauerei im Besitz des Jakob Lindinger,[1] der 1843 die Bierbräuerswitwe Magdalena Bayer geheiratet hatte.[2] Um 1880 war Paul Peyrer Inhaber der Brauerei.[3] Er hatte einen Sohn, der ebenfalls Paul hieß und der 1884 die Tochter des Altheimer Brauereibesitzers Georg Wötzelsberger (Brauerei Wötzelsberger) heiratete.[4] Peyrer braute zwischen 1890 und 1895 zwischen 1032 und 1224 hl Bier, womit die Brauerei die zweitkleinste Brauerei in Altheim war.[5] Peyrer brachte es bis zum Bürgermeister von Altheim, verstarb jedoch im August 1895 im Alter von nur 47 Jahren.[6] In der Folge dürfte Franz Baumgartner in den Betrieb eingeheiratet haben,[7] der den betrieb an Hugo Baumgartner weitergab.

Einzelnachweise