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Ernst Kronreif

Ernst Johann Kronreif junior (* 24. November 1953 in Salzburg) ist ein österreichischer Gastwirt. Er ist Vorsitzender des Tourismusverbandes Hallein-Bad Dürrnberg.

Leben

Ernst Konrreif jun. ist der Sohn des Mitbegründers der Motorenwerke KTM, Ernst Kronreif I.. Er wuchs im Gasthof Hohlwegwirt in Hallein-Taxach auf und besuchte die Volksschule Hallein.

Im Oktober 1968 begann er an der Hotelfachschule Bad Hofgastein seine Ausbildung, die er 1972 als Hotelkaufmann abschloss. Den Grundwehrdienst beim österreichischen Bundesheer verbrachte er beim Versorgungsregiment in der Schwarzenbergkaserne in Wals-Siezenheim. Dort zählte er übrigens zu den 10 besten Skifahrern des Regiments.

Nach Ende des Grundwehrdienstes stieg Ernst Kronreif in den elterlichen Betrieb in Hallein-Taxach ein. Von September 1973 bis September 1974 war er in Lausanne in einem Hotel tätig. Anschließend unternahm er eine mehrmonatige Bildungsreise und arbeitete ab Februar 1975 in der Rezeption des Hotels Friesacher in Anif. Im August 1975 erhielt er sein Hotelkonzessionsdekret. Ab Spätherbst 1977 arbeitete er in der Küche des Katzensbergers Adler in Rastatt. Im Spätwinter 1979 kehrte er in den elterlichen Betrieb zurück, wechselte jedoch bald darauf für ein Jahr nach Niederösterreich in die „Taverne am Sachsengang“ in Großenzersdorf bei Wien. Im November 1981 wurde er zum Weinritter der Österreichischen Weinbruderschaft geschlagen.

Ab Dezember 1982 bis Juli 19983 arbeitete er in McPherson (US-Bundesstaat Kansas) am Aufbau des Restaurants Raymonds Peppermill mit.

Im April 1986 wurde er in den Vorstand des Verbands Beste Österreichische Gastlichkeit (BÖG) berufen. Im Jänner 1988 übenahm er den elterlichen Betrieb und verdoppelte seither die Restaurantfläche zur heutigen Größe.

1998 gründete er die Wirtevereinigung in Hallein.

Ernst Kronreif junior ist verheiratet und hat drei Kinder.

Funktionen

Ehrungen

Einzelnachweise

Weblinks