ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Gärage The Satisfactory

Gärage The Satisfactory
Adresse	Hauptplatz 12
Ort	9800 Spittal an der Drau
Bezirk	Spittal an der Drau
Bundesland	Kärnten
Gründungsjahr	2016
Brauereityp	Gasthausbrauerei
Website	https://the-satisfactory.at/

Gärage The Satisfactory, bis 2017 Glashaus, ist eine Gasthausbrauerei in der Stadt Spittal an der Drau im gleichnamigen Bezirk Spittal an der Drau.

Geschichte

Die Brauerei „Gärage“ in Spittal ist Teil des Gastronomiebetriebs „The Satisfactory“, das unter anderem das Restaurant Zellot beherbergt. Die drei Schauküchen des Satisfactory vereinen Smoker & Grill, Thai Küche und Holzofenpizza. Die ebenfalls vorhandene „Garage“ dient am Wochenende als Diskothek, unter der Woche als Veranstaltungsraum. Zudem gehört das Hotel „Erlebnis Post“ zum Betrieb.

Die Brauerei selbst wurde Ende 2016 gegründet und beherbergt eine Brauanlage 3 hl Brauanlage der Firma Fleck (Flecks Brauhaus 300).

Biersorten

Im Gärage werden die Fassbiersorten „Hell“ und „Dunkel“ gebraut und ausgeschenkt. Zudem braut Braumeisterin Lili verschiedene Spezialbiere wie „Kräuterle“, „101er“ (Weizen), „Pepberry“ (Gewürz&Fruchtbier), „Fliedlich“ ( Blütenbier), „Wheatwe Bolte“ (Weizenbock), Witbier, „Bockspring“ (heller Bock), „Blackbird“ (dunkler Bock), „Stout & Barley Wine“, „Kräuterzwickl“ und „Lil`s Pale Ale (IPA)“.

Weblinks

• Offizielle Webseite
• Brauereiführer/Gärage The Satisfactory im Online-Bier Guide
• Gärage/Glashaus auf den Seiten von brauhaus-austria.com