Johannes Novak

Johannes Novak (* 1963 in Eisenstadt im Burgenland) ist ein österreichischer Biologe und Pharmazeut.

Leben

Johannes Novak wuchs in Sieggraben auf, maturierte 1982 am Bundesgymnasium und Bundesrealgymnasium Mattersburg und studierte dann an der Universität für Bodenkultur Wien. Nach seinem Diplom in Argarwissenschaften und anschließender Dissertation zum Thema „Origanum majorana L.“ an der Universität für Bodenkultur Wien habilitierte er sich an der Veterinärmedizinischen Universität Wien in Angewandter Botanik.

Er ist Universitätsprofessor an der Universität für Bodenkultur Wien und an der Veterinärmedizinischen Universität Wien, wo er Leiter der Arbeitsgruppe „Funktionelle Pflanzenstoffe“ im Zentrum für Systemtransformation und Nachhaltigkeit in der Veterinärmedizin ist. Seine Fachexpertise sind aromatischen Pflanzen, Terpenoide, Kultivierung und Physiologie von Pflanzen, Phytochemische Analysen, Molekularbiologie und Qualitätskontrolle.

Weblinks

• Prof. Dr. Johannes Novak. In: aromaalliance.org. Abgerufen am 29. August 2024.
• Daten von Prof. Dr. nat. techn. In: portal.dnb.de. Abgerufen am 29. August 2024.