ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Braugut
| Braugut | |
|---|---|
| Adresse | Wiener Straße 140 |
| Ort | 3400 Klosterneuburg |
| Bezirk | Tulln |
| Bundesland | Niederösterreich |
| Gründungsjahr | 2015 |
| Brauereityp | Kleinbrauerei |
| Rechtsform | OG |
| Website | https://www.braugut.at |
Die Brauerei Braugut ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Klosterneuburg im Bezirk Tulln (Niederösterreich). Die Brauerei wurde 2015 gegründet und brachte ihre Produkte Mitte 2016 offiziell auf den Markt.
Geschichte
Brauereigründer Christoph Lechner verschrieb sich bereits 2011 der Braukunst bevor er in der erste Jahreshälfte 2015 die Firma Braugut OG gründete. Zusammen mit Matthias Marek und Georg Vogl braut Lehner auf einer zusammen mit Jörg Braband von der Firma FSM geplanten Brauanlage seit August 2016 für die Öffentlichkeit, nachdem mit den Bieren zuerst im Familien- und Freundeskreis ausprobiert worden waren. Das Logo der Brauerei beinhaltet den Braustern, das Zunftzeichen der Brauer und Mälzer sowie ein Symbol für die Ausgabestelle des Haustrunks einer Brauerei. Der Haustrunk soll dabei künftig in Form eines Bierheurigen auch am Brauerei-Gelände verbreitet werden.
Biersorten
Die Brauerei Braugut bietet vier verschiedene Biere an. Neben der Agnes, einem mild-malzigen, untergärigen Bio-Vollbier und dem Leopold, einem kräftiger gehopften untergärigen Bio-Vollbier sind dies ein Pils und ein mit 8 vol. % Alk. sehr starker Bock.