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Die Bäckerei Ringhofer ist eine Bäckerei mit Hauptsitz in Pinkafeld und mit einer Filiale in Oberwart.

Bäckerei Ringhofer GmbH
Logo
Rechtsform GmbH
Sitz Bruckgasse 15, 7423 Pinkafeld
Branche Bäckerei und Cateringservice
Website http://www.ringhofer-baeck.at/

Geschichte

Das Unternehmen wurde 1862 von Johann Ringhofer am heutigen Standort in Pinkafeld gegründet. Nach fünf darauffolgenden Generationen ist die Bäckerei aktuell im Besitz von Günter Ringhofer. [1]

Bisherige Geschäftsführer

Geschäftsführer
Johann Ringhofer
Alois Ringhofer
Wilhelm Ringhofer
Günter Ringhofer

Philosophie

Das Motto des Unternehmens ist Qualität statt Quantität – und das seit über 150 Jahren. Für die 60 Gebäcksorten, sowie dem süßen Backwerk und Mehlspeisen werden regionalen Rohstoffe verarbeitet. Weiteres spielt die Nachhaltigkeit und die bestmögliche Vermeidung von C02-Ausstoß eine große Rolle. Aus diesem Grund wird das zu Mehl verarbeitete Getreide von Bauern aus der Region angebaut. Weil auch Wasser in der Herstellung essentiell ist, verwendet die Bäckerei ausschließlich Granderwasser und nur die qualitativ höchstwertige österreichische Butter. [2]

Sortiment

Die Bäckerei Ringhofer hat ein großes Angebot an zahlreichen Backwaren. Unter anderem verschiedene Brote in vielen Variationen, Qualitativ sehr hochwertiges Gebäck, Kaffeegebäck und Mehlspeisen. Die Bäckerei bietet auch einen Catering-Service mit breitem Sortiment an, wo man belegte Brote, gefüllte Brezen oder Salzstangerl für bis zu 120 Personen bestellen kann. [3]

Auszeichnungen

2017 wurde die Bäckerei Ringhofer vom Falstaff-Magazin zur beliebtesten Bäckerei im Burgenland gewählt. [4]

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Geschichte der Bäckerei Ringhofer, abgerufen am 12. Dezember 2017
  2. Philosophie Bäckerei Ringhofer, abgerufen am 19. Dezember 2017
  3. Produkte Bäckerei Ringhofer, abgerufen am 11. Jänner 2018
  4. Beliebteste Bäckerei im Burgenland, abgerufen am 19. Dezember 2017


  Dieser Artikel wurde 2017/18 im Zuge des Schulprojektes der HTL Pinkafeld erstellt oder maßgeblich erweitert.