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Ölmühle Fandler GmbH ist ein Einzelhandelbetrieb von Lebensmitteln mit Hauptaugenmerk auf die Bio-Speiseölerzeugung mit Sitz in Pöllau im Bezirk Bezirk Hartberg-Fürstenfeld.

Ölmühle Fandler GmbH
Rechtsform GmbH
Gründung 1926
Sitz Prätis 1, 8225 Pöllau
Mitarbeiter 41
Branche Speiseölerzeugung und Einzelhandel mit Lebensmitteln
Website www.fandler.at/

Geschichte

Seit vier Generation besteht die Ölmühle Fandler in Pöllau. 1926 begann Juliana Fandler ganz klein als Bäuerin Öle zu produzieren. 1971 stieg ihr Sohn Robert Fandler in den Betrieb ein. Durch ihn wuchs die Ölmühle und der Betrieb wurde immer weiter vergrößert, sodass immer mehr Mitarbeiter eingestellt und neue Maschinen angeschafft wurden.

Robert Fandler und sein Cousin versuchten in allen größeren Städte Österreichs die Öle zu vermarkten. 1987 presste Robert Fandler bereits die ersten Öle aus kontrolliert biologischen Rohstoffen.

Im Jahr 1994 trat die Tochter von Robert Fandler, Julia in die Firma ein. Robert Fandler starb 2006.

In den folgenden Jahren, unter der Leitung von Julia Fandler, hat sich die Ölmühle Fandler immer wieder verändert und sich der Zeit angepasst.

Der Firmen­standort ist seit 90 Jahren derselbe. [1]

Geschäftsführung

Seit 2015 teilt sich Julia Fandler die Geschäftsführung mit dem Pressmeister Peter Schloffer und dem Betriebswirt Mag. Josef Spindler.
Geschäftsführer: Julia Fandler, Peter Schloffer, Mag. Josef Spindler [2]

Struktur

Zusammensetzung des Teams

Geschäftsführung Julia Handler, Peter Schloffer, Mag. Josef Spindler
Vertriebsleiter Mag. Christian Zechner
Qualitätsmanagement Rene Allmer, Isabella Fischer
Marketing Corinna Gutmann, Carina Allmer-Kraußler
Finanzen/Personal Mag. Rita Hölzl, Lena Kainer
Teamleiterin Genuss und Kulinarik Helga Lechner
Teamleiter Ölproduktion Markus Lembäcker
Teamleiterin Abfüllung Erika Polzhofer
Teamleiterin Versand Renate Faulend

[3]

Produkte

Öle

  • Bio-Chiaöl
  • Bio-Distelöl
  • Bio-Camelinaöl
  • Bio-Erdnussöl
  • Bio-Hanföl
  • Bio-Haselnussöl
  • Bio-Kürbiskernöl
  • Bio-Leinöl
  • Bio-Macadamianussöl
  • Bio-Mandelöl
  • Bio-Olivenöl
  • Bio-Rapsöl
  • Bio-Mohnöl
  • Bio-Sesamöl
  • Bio-Sonnenblumenöl
  • Bio-Traubenöl
  • Bio-Walnussöl

[4]

Cuvees

  • Cuvee Null
  • Cuvee Eins
  • Cuvee Zwei
  • Cuvee Drei
  • Cuvee Vier
  • Cuvee Fünf
  • Cuvee Sechs
  • Cuvee Sieben
  • Cuvee Acht
  • Cuvee Neun

[5]

Mehle

  • Bio-Mandelnussmehl
  • Bio-Leinsamenmehl
  • Bio-Kürbiskernmehl
  • Bio-Hanfmehl
  • Bio-Haselnussmehl
  • Bio-Chiamehl

[6]

Salze

  • Bio-Haselnusssalz
  • Bio-Hanfkernsalz
  • Bio-Kürbiskernsalz

[7]

Essige

  • Bio-Apfelessig
  • Bio-Tomatenessig
  • Bio-Rotweinessig
  • Bio-Weißweinessig

[7]

Kerne/Samen

  • Bio-Chiasamen
  • Steirische Bio-Kürbiskerne
  • Bio-Leinsamen
  • Bio-Sesam

[7]

Mandeln/Nüsse

  • Bio-Macadamianüsse
  • Bio-Mandeln

[7]

Veranstaltungen

Öl-Präsentationen

Bei den Ölpräsentationen werden Produktionsgeheimnisse verraten und die Qualität der Rohstoffe näher gebracht.
Bei der Öl-Verkostung werden Tipps und Informationen über die Öle erzählt. [8]

Kochkurse

Hier werden in einer offenen Küche mit Fandler Produkten Gerichte zubereitet.
Beispiele für Kochkurse sind: Cupcakes backen, Valentins-Menü, Lamm,... [9]

Tag der offenen Ölmühle

Hier wird ein Blick hinter den Kulissen gegeben. Es werden Einblicke in die Ölproduktion gegeben.
Ebenfalls wird veranschaulicht, wie die Pressmeister ihre Arbeit verrichten.

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Geschichte der Ölmühle Fandler, abgerufen am 5. Dezember 2017
  2. Geschäftsführung Ölmühle Fandler, abgerufen am 5. Dezember 2017
  3. Team Ölmühle Fandler, abgerufen am 12. Dezember 2017
  4. Öle Ölmühle Fandler, abgerufen am 9. Jänner 2018
  5. Cuvees Ölmühle Fandler, abgerufen am 9. Jänner 2018
  6. Mehle Ölmühle Fandler, abgerufen am 9. Jänner 2018
  7. 7,0 7,1 7,2 7,3 Salze/Essige/Kerne Ölmühle Fandler, abgerufen am 9. Jänner 2018
  8. Ölpresentationen Ölmühle Fandler, abgerufen am 20. Jänner 2018
  9. Kochkurse Ölmühle Fandler, abgerufen am 20. Jänner 2018


  Dieser Artikel wurde 2017/18 im Zuge des Schulprojektes der HTL Pinkafeld erstellt oder maßgeblich erweitert.