Culturbrauer
Culturbrauer nennt sich ein Zusammenschluss von acht Privatbrauereien in Österreich.
Geschichte
Der Zusammenschluss von acht mittelständischen Privatbrauereien entstand 2008. 2017 wurde mit dem Austrian Lager (gebraut in Freistadt) eine gemeinsame Biersorte begonnen.
Die CulturBrauer sind eine Wertegemeinschaft von acht mittelständischen Traditions- und Familienbrauereien, die sich im Jahre 2008 zusammengeschlossen haben, um die österreichische Bierkultur sowie ihre individuelle Biervielfalt zu fördern und zu stärken.
Der Name der Gruppe – CulturBrauer – transportiert Werte wie „Regionalität“, „handwerkliche Produktion“, „Tradition“, „Wissen“, „gute Rohstoffe“.
Die CulturBrauer setzen sich ganz persönlich, entweder als Eigentümer oder als Geschäftsführer für die Werte ein, die diese acht CulturBrauer verbinden. Es sind dies die lange Geschichte ihrer Brauereien, die Verwurzelung und Bedeutung innerhalb ihrer Regionen, der Erhalt der österreichischen Bierkultur.
Die CulturBrauer sind aber auch eine Marketinggruppe, die in Form von gemeinsamen Auftritten bei ausgewählten kulinarischen Events die Wertschätzung für Bier nach oben schrauben. Und in Form von gemeinsam entwickelten Produkten (Austrian Lager, Bier-Boxen), die im Handel erhältlich sind – immer mit dem Ziel vor Augen, Aufmerksamkeit auf diese regional geprägten Getränke zu lenken.
Mit ihren vielfältigen Bierspezialitäten möchten die CultuBrauer die Biergenießer:innen von der hohen Qualität und der Geschmacksvielfalt von österreichischem Bier überzeugen.
Interessen
Der Verein vertritt eine gemeinsame Meinung zur Besteuerung, zum Flaschenpfand, zu Fragen der Gebindegrößen und -arten und zum Kollektivvertrag. Gegen Patente für zwei Braugerstensorten wird juristisch geklagt. Derzeit ist der Zusammenschluss nach dem Kartellgesetz gegen die Übernahme der Brauerei Fohrenburg durch die Brau Union, welche ohne die Fohrenburger bereits 50 % Marktanteil in Österreich innehat.[1]
Mitglieder
Sprecher
Jeweils für ein Jahr übernimmt eine Brauerei die Vertretung nach außen.
- 2020 Karl Trojan, Geschäftsführer der Brauerei Schrems