Brauerei Gratzer
47.22735715.851279Koordinaten: 47° 13′ 38″ N, 15° 51′ 5″ O
| Brauerei Gratzer | ||
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| Brauerei Gratzer | ||
| Adresse | Obertiefenbach 26 | |
| Ort | 8224 Kaindorf | |
| Bezirk | {{{Bezirk}}} | |
| Bundesland | Steiermark | |
| Gründungsjahr | 2002 | |
| Brauereityp | Kleinbrauerei | |
| Eigentümer | Alois Gratzer | |
| Website | http://www.BrauereiGratzer.at | |
| Karte | ||
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Die Brauerei Gratzer ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Kaindorf im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld (Steiermark). Sie ist die erste und bislang einzige CO2 neutrale Brauerei Österreichs.
Geschichte
Die Brauerei Gratzer wurde 2002 von Alois Gratzer in Obertiefenbach damals Bezirk Hartberg gegründet. Zu diesem Zeitpunkt hat die Brauerei drei verschiedene Biere produziert und ausschließlich in Fässern vertrieben.
Im Jahr 2011 wurden zwei große Neuerungen umgesetzt. Einerseits wurde mit der Flaschenfüllung begonnen und andererseits wurde die Brauerei nach jahrelangen Bemühungen zur ersten und bis heute noch einzigen CO2 neutralen Brauerei.