ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Brauerei Kerschham
| Brauerei Kerschham | |
|---|---|
| Adresse | Kerschham |
| Ort | 5251 Lochen am See |
| Bezirk | Braunau am Inn |
| Bundesland | Oberösterreich |
| Brauereityp | Gasthausbrauerei |
Die Brauerei Kerschham war eine Brauerei in der Innviertler Gemeinde Lochen am See im Bezirk Braunau am Inn (Oberösterreich). Die Brauerei dürfte zwischen dem Ende des 19. Jahrhunderts und der Zwischenkriegszeit bestanden haben.
Geschichte
Die Brauerei in der Ortschaft Kerschham dürfte in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts begründet worden sein, da Mitte des 19. Jahrhunderts nur eine Brauerei im Hauptort der Gemeinde Lochen bestand.[1] Im Braujahr 1891/92 braute Marie Haberl in Kerschham 132 hl Bier, womit die Brauerei zu den kleinsten Brauereien des Gebiets gehörte.[2] Wohl hat es sich bei der Brauerei um eine kleine Gasthausbrauerei gehandelt, die ihr Bier nur im eigenen Wirtshaus ausschenkte und 1892/93 624 hl Bier herstellte. Im Braujahr 1892/93 wird Katharina Haberl als Brauerin genannt, die 144 hl produzierte. Die Brauerei war damit die zweitkleinste im Bereich des Finanzwach-Controlbezirks Mauerkirchen.[3] Auch im Sudjahr 1893/94 war die Brauerei, diesmal wieder unter dem Namen Marie Haberl mit 108 hl die viertkleinste des Controllbezirks,[4] 1895 wurde ein Ausstoß von 132 hl vermeldet.[5] Die Brauerei dürfte in der Folge an Matthias Haidenthaller gekommen sein, der im Braujahr 1926/27 als Besitzer der Brauerei geführt wird. Am Ausstoß, der in dieser Periode 90 hl betrug, hatte sich auch über die dazwischenliegenden drei Jahrzehnte nichts geändert.[6]
Einzelnachweise
- ↑ Handels- und Gewerbe-Adressen-Buch für Oesterreich ob der Enns. Linz 1853, S. 150
- ↑ Neue Warte am Inn, 30. Juli 1892, S. 6
- ↑ Neue Warte am Inn, 21. Oktober 1893, S. 5
- ↑ Neue Warte am Inn, 20. Oktober 1894, S. 4
- ↑ Neue Warte am Inn, 18. Jänner 1896, S. 3
- ↑ Industrie-Compass: Österreich, Čechoslowakei, Jugoslavien, Ungarn. 1928