ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Brauerei Hugo Baumgartner

Die Druckversion wird nicht mehr unterstützt und kann Darstellungsfehler aufweisen. Bitte aktualisiere deine Browser-Lesezeichen und verwende stattdessen die Standard-Druckfunktion des Browsers.
Brauerei Hugo Baumgartner
Adresse Stadtplatz 33
Ort 4950 Altheim
Bezirk Braunau am Inn
Bundesland Oberösterreich
Brauereityp Kleinbrauerei
Eigentümer Hugo Baumgartner


Die Brauerei Hugo Baumgartner war eine Klein- oder Gasthausbrauerei in Altheim im Bezirk Braunau am Inn.

Geschichte

Die Brauerei Baumgartner war eine der fünf traditionellen Brauereien Altheims. Im Bräuerverzeichnis von 1795/97 wird am Standort der späteren Brauerei Baumgartner (damals Altheim Nr. 85) ein Georg Huber als Bierbrauer genannt, dessen Brauerei zu diesem Zeitpunkt einen Bierausstoß von 1689 Eimern Bier aufwies. Mitte des 19. Jahrhunderts war die Brauerei im Besitz des Jakob Lindinger,[1] der 1843 die Bierbräuerswitwe Magdalena Bayer geheiratet hatte.[2] Um 1880 war Paul Peyrer Inhaber der Brauerei.[3] Er hatte einen Sohn, der ebenfalls Paul hieß und der 1884 die Tochter des Altheimer Brauereibesitzers Georg Wötzelsberger (Brauerei Wötzelsberger) heiratete.[4] Peyrer braute zwischen 1890 und 1895 zwischen 1032 und 1224 hl Bier, womit die Brauerei die zweitkleinste Brauerei in Altheim war.[5] Peyrer brachte es bis zum Bürgermeister von Altheim, verstarb jedoch im August 1895 im Alter von nur 47 Jahren.[6] In der Folge dürfte Franz Baumgartner in den Betrieb eingeheiratet haben,[7] der den Betrieb an Hugo Baumgartner weitergab. Unter Hugo Baumgartner blieb die Brauerei ein Kleinstbetrieb. Er stellte 1926/26 720 hl, 1930/31 1438 hl und 1932/33 770 hl Bier her.[8] 1934 wurde die Produktion eingestellt.[9]

Die Geschichte der ehemaligen Braustätte reicht bis in die erste Hälfte des 17. Jahrhunderts zurück. Teile des Kellers dürften noch deutlich älter sein und könnten aus der Zeit der Gotik stammen. Die heutige Form erhielt das Gebäude nach dem großen Brand vom 9. Oktober 1841, in dessen Folge zwei ehemals getrennte Gebäude vereint wurden. Nach der Einstellung der Bierproduktion verfiel das Anwesen mit dem Braugasthof nach und nach, bis schließlich 1967 die Familie Schöpp den Besitz erwarb und das heutige Gasthaus Napolenonwirt einrichteten.[9]

Einzelnachweise