Luce Höllthaler
Luce Höllthaler, (*am 21. Dezember 1936 in Baden bei Wien) ist ein österreichischer Schriftsteller, Werbefachmann, Pilzexperte und Badener Original.
Leben
Luce Höllthaler kam zur Wintersonnenwende 1936 als jüngster Sohn des praktischen Arztes Johann und dessen Gattin Dr. phil. Margaretha Höllthaler in Baden zur Welt.
Er wuchs in der ehemaligen Badener Rollett-Villa in der Marchetstraße Nr. 37 auf, in der sein Vater eine Arztpraxis betrieb. Nach dem Besuch des Badener Gymnasiums maturierte er am Gymnasium in Berndorf und sollte auf Wunsch seiner Mutter Theologie oder Alternativmedizin studieren. Nach zweijährigem Medizinstudium inskribierte Höllthaler ins Fach Journalistik und Afrikanistik und landete danach auf der Musikhochschule, wo er als Buffo ausgebildet werden sollte. Da dies überhaupt nicht seinen Vorstellungen entsprach, warf Höllthaler das Handtuch, wurde Texter in einer Werbeagentur und gründete ein paar Jahre später seine eigene Agentur Esprit Werbung in Baden. Im Zuge dessen verfasste Höllthaler die alljährlich erschienene Badener Weihnachtspost und vergrämte mit seinen satirischen aber wahren Texten die damaligen Badener Prominenz und andere Honoratioren, was bei diesen Leuten naturgemäß nicht ganz gut ankam. Der bekannte Badener Maler Kurt Ullrich "KUC" arbeitete als Gebrauchsgraphiker in Höllthaler's Werbeagentur mit.
Höllthaler's Vater war ein begeisterter Schwammerlsucher und gab dies auch an seinen Sohn weiter. Luce, mittlerweile zum Pilzexperten und kreativen Schwammerlkoch mutiert, hielt eigene Pilzseminare ab und war auch schriftstellerisch tätig. Sein Buch Pilz-Delikatessen wurde in mehreren Auflagen herausgegeben und erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Einer seiner Pilzseminarbesucher war auch der bekannte Journalist Hugo Portisch, der mit ihm einen eigenen Fernsehbeitrag im ORF gestaltete.
Nach seiner Pensionierung wandte Höllthaler sich in verschiedenen Lokalitäten als Rotisseur dem Grillen zu, unter anderem im Gasthaus „Hauswiese“ im Helenental, das sein Neffe eine Zeit lang innehatte sowie anschließend am Badener „Grünen Markt“. In dieser Zeit kam auch sein Buch Grillkunst am Feuer, heraus. In seiner Jugend wurde Luce Höllthaler in seinem Heimatort Baden durch zahlreiche Eulenspiegeleien bekannt, worüber er im Pensionsalter autobiographisch in seinem Buch: Keine Ahnung, Herr Inspektor! schrieb. Seine Stimme stellte er als Solist auch dem "Badener Gospelchor" zur Verfügung.[1] Schon seit seiner Jugendzeit ist Luce Höllthaler zu einem Badener Urgestein und somit zu einem Badener Original geworden.
Publikationen
- Badener Weihnachtspost, Baden um 1980 bis um 2000
- Pilz-Delikatessen - Rezepte für Sammler und Genießer, 1982, 1986, 1994, ISBN 3-7750-0257-X
- Grillkunst am Feuer - Tricks, Tipps & Rezepte, 2006, ISBN 3-7750-0469-6
- Keine Ahnung, Herr Inspektor! - Badener Eulenspiegeleien, Berndorf, Verlag Kral, 2014, ISBN 978-3-99024-305-3
Literatur
- Luce Höllthaler in: Keine Ahnung, Herr Inspektor! - Badener Eulenspiegeleien, Berndorf, Kral Verlag, 2014, ISBN 978-3-99024-305-3
Einzelnachweise
- ↑ Badener Gospelchor auf events.at abgerufen am 20. April 2021