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Es unterscheidet sich von der normalen Brotscheibe durch die fehlende zweite Schnittfläche, an deren Stelle sich die Kruste als Wölbung fortsetzt. Dadurch ist es knuspriger, läßt sich jedoch aufgrund seiner Form kaum kippfrei absetzen. In [[wp-de:Deutschland|Deutschland]] wird es als ''„Brotkante“'' bzw. [[wp-de:Kanten|Kanten]] bezeichnet. | Es unterscheidet sich von der normalen Brotscheibe durch die fehlende zweite Schnittfläche, an deren Stelle sich die Kruste als Wölbung fortsetzt. Dadurch ist es knuspriger, läßt sich jedoch aufgrund seiner Form kaum kippfrei absetzen. In [[wp-de:Deutschland|Deutschland]] wird es als ''„Brotkante“'' bzw. [[wp-de:Kanten|Kanten]] bezeichnet. | ||
== Weblinks == | |||
*[http://www.evolver.at/kolumnen/Sprachpflege_Wuerstelstand_25_03_2010/ Der Würstelstand und seine Spezialausdrücke] | |||