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 Sebastian Fries ist geboren in Perg am 20. Jänner 1825. <ref>{{Internetquelle|url=https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/oberoesterreich/perg/101%252F05/?pg=77|titel=Taufbuch V der Pfarre Perg, Seite 77. Taufe Sebastian Fries|zugriff=2022-09-19}}</ref> 1824 als häufig genanntes Geburtsjahr ist nicht belegbar und eher falsch. Eltern waren Karl Fries und Therese geborene Lichtauer (Heirat 1815 in Perg).
-Sebastian Fries heiratete in Perg am 25. Mai 1852 Theresia Prandner. Er übernahm den elterlichen Gasthof ''Zur Stiege'' (der Name kam von den paar Stufen, die hinauf zum Eingang führten) im Haus Markt Nr. 25 in Perg in der Badgasse (moderne Adresse Dr. Schoberstraße Nr. 15).
+Sebastian Fries heiratete in Perg am 25. Mai 1852 Theresia geborene Prandner. Er übernahm den elterlichen Gasthof ''Zur Stiege'' (der Name kam von den paar Stufen, die hinauf zum Eingang führten) im Haus Markt Nr. 25 in Perg in der Badgasse (moderne Adresse Dr. Schoberstraße Nr. 15).
 Gemeinsam mit [[Michael Fries]], [[Georg Hofer]] und [[Therese Burgholzer]] war Sebastian Fries am 1. November 1872 Mitbegründer der Firma „[[Fries, Burgholzer & Comp.]], Erste österreichischen Fabriksgesellschaft für Erzeugung deutscher Mühlsteine zu Perg“.