Kochen & Küche: Unterschied zwischen den Versionen
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Der Fokus des Magazins liegt seit jeher darauf, einfache, nachkochbare und regionale Rezepte vorzustellen. Im Jahr 2018 wurden die österreichischen Seminarbäuerinnen mit einbezogen. Diese Linie wird bis heute beibehalten. Mit dem Wechsel Anfang 2021 ist der regionale Schwerpunkt weiter ausgebaut worden. In jeder Ausgabe wird mindestens eine Region und 3-5 ländliche Betriebe aus dieser Region vorgestellt. Dazu gekommen ist ein starker saisonaler und regionaler Bezug. Dieser Linie will die Geschäftsführung weiterhin treu bleiben. | Der Fokus des Magazins liegt seit jeher darauf, einfache, nachkochbare und regionale Rezepte vorzustellen. Im Jahr 2018 wurden die österreichischen Seminarbäuerinnen mit einbezogen. Diese Linie wird bis heute beibehalten. Mit dem Wechsel Anfang 2021 ist der regionale Schwerpunkt weiter ausgebaut worden. In jeder Ausgabe wird mindestens eine Region und 3-5 ländliche Betriebe aus dieser Region vorgestellt. Dazu gekommen ist ein starker saisonaler und regionaler Bezug. Dieser Linie will die Geschäftsführung weiterhin treu bleiben. | ||
== Inhalte == | |||
In jeder Ausgabe des Magazins finden sich rund 50 Rezepte zu folgenden Themen: Saisonale & regionale Gerichte, Kochen mit Kindern, Gerichte für Allergiker, Nachhaltigkeit – produzieren, konservieren, Resteverwertung, Brot backen, Süßspeisen, schnell & günstig Kochen. Begleitet von einem informativen redaktionellen Umfeld mit Gartentipps & Dekoideen, Küchenlexikon, heimischen Lebensmittel-Produzenten und Service-Seiten. | In jeder Ausgabe des Magazins finden sich rund 50 Rezepte zu folgenden Themen: Saisonale & regionale Gerichte, Kochen mit Kindern, Gerichte für Allergiker, Nachhaltigkeit – produzieren, konservieren, Resteverwertung, Brot backen, Süßspeisen, schnell & günstig Kochen. Begleitet von einem informativen redaktionellen Umfeld mit Gartentipps & Dekoideen, Küchenlexikon, heimischen Lebensmittel-Produzenten und Service-Seiten. | ||