Manz-Stroh: Unterschied zwischen den Versionen
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===== ab den 1990ern ===== | ===== ab den 1990ern ===== | ||
[[Datei:Strohlager_2004.jpg|mini|303x303px|in Folie verpackte Strohtriesten aus der Ernte 2004]] | [[Datei:Strohlager_2004.jpg|mini|303x303px|in Folie verpackte Strohtriesten aus der Ernte 2004]] | ||
Mathias Manz (jun.) übernahm den Betrieb im Jahr 1992 von seinem Vater. Mit ihm, entwickelte sich der Betrieb weg von den Tieren, hin zu einem Betrieb, der verstärkt auf die Landwirtschaft und weniger auf die Viehwirtschaft fokkusiert war. So wurde der Viehbestand aufgelöst und immer mehr Maschinen für die [[Landwirtschaft]] gekauft. Der Platz im Ortskern wurde zu klein und so wurde im Jahr 1997 eine große Lagerhalle etwas außerhalb von Parndorf gebaut. Insbesondere das Strohpressen am Feld wurde zur Kernkompetenz des kleinen Betriebes. So presste man zur Hochzeit mit vier [[Ballenpresse (Landwirtschaft)|Quaderballenpressen]] parallel am Feld und bearbeitete so große Flächen in Ostösterreich, Ungarn und der Slowakei. | Mathias Manz (jun.) übernahm den Betrieb im Jahr 1992 von seinem Vater. Mit ihm, entwickelte sich der Betrieb weg von den Tieren, hin zu einem Betrieb, der verstärkt auf die Landwirtschaft und weniger auf die Viehwirtschaft fokkusiert war. So wurde der Viehbestand aufgelöst und immer mehr Maschinen für die [[Landwirtschaft]] gekauft. Der Platz im Ortskern wurde zu klein und so wurde im Jahr 1997 eine große Lagerhalle etwas außerhalb von Parndorf gebaut. Insbesondere das Strohpressen am Feld wurde zur Kernkompetenz des kleinen Betriebes. So presste man zur Hochzeit mit vier [[Ballenpresse (Landwirtschaft)|Quaderballenpressen]] parallel am Feld und bearbeitete so große Flächen in Ostösterreich, Ungarn und der Slowakei. Da das Unternehmen so stetig gewachsen ist gründete man 2007 die Gesellschaft "Manz Mathias und Elvira GnbR". | ||
===== seit 2008 ===== | ===== seit 2008 ===== | ||
Die Qualitätsanforderungen von den Bauern wurden immer größer und die Konkurrenz am Feld auch. So experimentierte man schon früh an gehäckseltem [[Stroh]]. Dieses ist saugfähiger als herkömmliches Stroh und kann so im Stall als Einstreu mehr Feuchtigkeit aufnehmen, was den Bedarf reduziert. | Die Qualitätsanforderungen von den Bauern wurden immer größer und die Konkurrenz am Feld auch. So experimentierte man schon früh an gehäckseltem [[Stroh]]. Dieses ist saugfähiger als herkömmliches Stroh und kann so im Stall als Einstreu mehr Feuchtigkeit aufnehmen, was den Bedarf reduziert. | ||
In der Zeit als die ersten Vorbauhäcksler-Strohpressen (Strohpressen mit integriertem Häcksler zum direkten Bergen des gehäckselten Strohs vom Feld) den Markt eroberten, fokussierte sich die Firma Manz schon früh auf die stationäre Veredelung von Stroh. Davon versprach sich das Unternehmen höhere Schlagkräftigkeit am Feld zu erreichen und das Häckseln und das weitere Veredeln konnte man in den Wintermonaten stationär erledigen. Zuminedest für die Familie Manz ist diese Strategie aufgegangen. Bis heute hielt sie am Konzept der stationären Strohveredelung fest und baute das Geschäft so weiter aus. | In der Zeit als die ersten Vorbauhäcksler-[[Ballenpresse (Landwirtschaft)|Strohpressen]] (Strohpressen mit integriertem Häcksler zum direkten Bergen des gehäckselten Strohs vom Feld) den Markt eroberten, fokussierte sich die Firma Manz schon früh auf die stationäre Veredelung von Stroh. Davon versprach sich das Unternehmen höhere Schlagkräftigkeit am Feld zu erreichen und das Häckseln und das weitere Veredeln konnte man in den Wintermonaten stationär erledigen. Zuminedest für die Familie Manz ist diese Strategie aufgegangen. Bis heute hielt sie am Konzept der stationären Strohveredelung fest und baute das Geschäft so weiter aus. | ||
Der klassischen Landwirtschaft ist der Betrieb aber dennoch bis heute treu geblieben, wenngleich dieser leicht geschrupft ist. | Der klassischen [[Landwirtschaft]] ist der Betrieb aber dennoch bis heute treu geblieben, wenngleich dieser leicht geschrupft ist. | ||
== Produkte == | == Produkte == | ||
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* Preis: Manz-Stroh ist teurer als normales am Feld gepresstes Stroh. | * Preis: Manz-Stroh ist teurer als normales am Feld gepresstes Stroh. | ||
* Transport: Die Firma Manz ist im Burgenland ansäßig. In diesem Gebiet gibt es im Vergleich zum Rest Österreichs kaum Nutztiere und somit Abnehmer. Dies erhöht die Transportkosten. | * Transport: Die Firma Manz ist im Burgenland ansäßig. In diesem Gebiet gibt es im Vergleich zum Rest Österreichs kaum Nutztiere und somit Abnehmer. Dies erhöht die Transportkosten. | ||
== Sonstiges == | |||
===== Photovoltaik-Anlage ===== | |||
Im Jahr 2018 hat sich das Unternehmen dazu entschieden eine große Photovoltaikanlage flächendeckend auf die betriebseigenen Dächer zu errichten. Gemeinsam mit dem Unternehmen Oekostrom AG wird die Anlage seit 2020 betrieben und erzeugt so jedes Jahr den Strom für rund 335 Haushalte. Zum Teil verbraucht das Unternehmen den Strom auch selbst um den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. | |||
===== Brände ===== | |||
Im Jahr 2016 und 2017 gab es jeweils einen Brand im Unternehmen. Dabei wurden teilweise die Produktionskette beschädigt und das Unternehmen musste die Produktion für mehrere Wochen unterbrechen. | |||
===== Händlernetz ===== | |||
Das Familienunternhemen verkauft sein Stroh ausschließlich an Händler, die den Vertrieb übernehmen. So hat man in den vergangenen 15 Jahren ein nahezu flächendeckendes Händlernetz in ganz Mitteleuropa aufgebaut. Diese übernehmen auch den Transport des Strohs bis direkt zum Hof des Bauern. | |||