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Ölmühle Fandler: Unterschied zwischen den Versionen
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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Seit vier Generation besteht die Ölmühle Fandler in Pöllau. 1926 begann Juliana Fandler ganz klein als Bäuerin [[w:Öle|Öle]] zu produzieren. 1971 stieg ihr Sohn Robert Fandler in den Betrieb ein. Durch ihn wuchs die [[w:Ölmühle|Ölmühle]] und der Betrieb wurde immer weiter vergrößert, sodass immer mehr Mitarbeiter eingestellt und neue Maschinen angeschafft wurden. | Seit vier Generation besteht die Ölmühle Fandler in Pöllau. 1926 begann Juliana Fandler ganz klein als Bäuerin [[w:Öle|Öle]] zu produzieren. 1971 stieg ihr Sohn Robert Fandler in den Betrieb ein. Durch ihn wuchs die [[w:Ölmühle|Ölmühle]] und der Betrieb wurde immer weiter vergrößert, sodass immer mehr Mitarbeiter eingestellt und neue Maschinen angeschafft wurden. | ||
Robert Fandler und sein Cousin versuchten in allen größeren Städte Österreichs die Öle zu vermarkten. 1987 presste Robert Fandler bereits die ersten Öle aus kontrolliert biologischen Rohstoffen. | Robert Fandler und sein Cousin versuchten in allen größeren Städte Österreichs die Öle zu vermarkten. 1987 presste Robert Fandler bereits die ersten Öle aus kontrolliert biologischen Rohstoffen. | ||
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In den folgenden Jahren, unter der Leitung von Julia Fandler, hat sich die Ölmühle Fandler immer wieder verändert und sich der Zeit angepasst. | In den folgenden Jahren, unter der Leitung von Julia Fandler, hat sich die Ölmühle Fandler immer wieder verändert und sich der Zeit angepasst. | ||
Der Firmenstandort ist seit 90 Jahren derselbe. | Der Firmenstandort ist seit 90 Jahren derselbe. <ref>[https://www.fandler.at/unternehmen/geschichte/ Geschichte der Ölmühle Fandler], abgerufen am 5. Dezember 2017</ref> | ||
== Geschäftsführung == | == Geschäftsführung == | ||
Seit 2015 teilt sich Julia Fandler die Geschäftsführung mit dem Pressmeister Peter Schloffer und dem Betriebswirt Mag. Josef Spindler.<br> | Seit 2015 teilt sich Julia Fandler die Geschäftsführung mit dem Pressmeister Peter Schloffer und dem Betriebswirt Mag. Josef Spindler.<br> | ||
[[w:Geschäftsführer | Geschäftsführer]]: Julia Fandler, Peter Schloffer, Mag. Josef Spindler | [[w:Geschäftsführer | Geschäftsführer]]: Julia Fandler, Peter Schloffer, Mag. Josef Spindler <ref>[https://www.fandler.at/team/ Geschäftsführung Ölmühle Fandler], abgerufen am 5. Dezember 2017</ref> | ||
== Struktur == | == Struktur == | ||
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|Teamleiterin Versand||Renate Faulend | |Teamleiterin Versand||Renate Faulend | ||
|} | |}<ref>[https://www.fandler.at/team/ Team Ölmühle Fandler], abgerufen am 12. Dezember 2017</ref> | ||
== Produkte == | == Produkte == | ||
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* Bio-Traubenöl | * Bio-Traubenöl | ||
* Bio-Walnussöl | * Bio-Walnussöl | ||
<ref>[https://www.fandler.at/shop/oele/ Öle Ölmühle Fandler], abgerufen am 9. Jänner 2018</ref> | |||
=== Cuvees === | === Cuvees === | ||
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* Cuvee Acht | * Cuvee Acht | ||
* Cuvee Neun | * Cuvee Neun | ||
<ref>[https://www.fandler.at/shop/cuvees/ Cuvees Ölmühle Fandler], abgerufen am 9. Jänner 2018</ref> | |||
=== Mehle === | === Mehle === | ||
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* Bio-Haselnussmehl | * Bio-Haselnussmehl | ||
* Bio-Chiamehl | * Bio-Chiamehl | ||
<ref>[https://www.fandler.at/shop/mehle/ Mehle Ölmühle Fandler], abgerufen am 9. Jänner 2018</ref> | |||
=== Salze === | === Salze === | ||
| Zeile 96: | Zeile 99: | ||
* Bio-Hanfkernsalz | * Bio-Hanfkernsalz | ||
* Bio-Kürbiskernsalz | * Bio-Kürbiskernsalz | ||
<ref name ="sek"> [https://www.fandler.at/shop/salze-kerne-essige/ Salze/Essige/Kerne Ölmühle Fandler], abgerufen am 9. Jänner 2018</ref> | |||
=== Essige === | === Essige === | ||
| Zeile 102: | Zeile 106: | ||
* Bio-Rotweinessig | * Bio-Rotweinessig | ||
* Bio-Weißweinessig | * Bio-Weißweinessig | ||
<ref name ="sek"> </ref> | |||
=== Kerne/Samen === | === Kerne/Samen === | ||
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* Bio-Leinsamen | * Bio-Leinsamen | ||
* Bio-Sesam | * Bio-Sesam | ||
<ref name ="sek"> </ref> | |||
=== Mandeln/Nüsse === | === Mandeln/Nüsse === | ||
* Bio-Macadamianüsse | * Bio-Macadamianüsse | ||
* Bio-Mandeln | * Bio-Mandeln | ||
<ref name ="sek"> </ref> | |||
== Veranstaltungen == | == Veranstaltungen == | ||
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=== Öl-Präsentationen === | === Öl-Präsentationen === | ||
Bei den Ölpräsentationen werden Produktionsgeheimnisse verraten und die Qualität der Rohstoffe näher gebracht. <br> | Bei den Ölpräsentationen werden Produktionsgeheimnisse verraten und die Qualität der Rohstoffe näher gebracht. <br> | ||
Bei der Öl-Verkostung werden Tipps und Informationen über die Öle erzählt. | Bei der Öl-Verkostung werden Tipps und Informationen über die Öle erzählt. <ref>[https://www.fandler.at/oelpraesentation/ Ölpresentationen Ölmühle Fandler], abgerufen am 20. Jänner 2018</ref> | ||
=== Kochkurse === | === Kochkurse === | ||
Hier werden in einer offenen Küche mit Fandler Produkten Gerichte zubereitet. <br> | Hier werden in einer offenen Küche mit Fandler Produkten Gerichte zubereitet. <br> | ||
Beispiele für Kochkurse sind: Cupcakes backen, Valentins-Menü, Lamm,... | Beispiele für Kochkurse sind: Cupcakes backen, Valentins-Menü, Lamm,... <ref>[https://www.fandler.at/shop/kochkurse/ Kochkurse Ölmühle Fandler], abgerufen am 20. Jänner 2018</ref | ||
=== Tag der offenen Ölmühle === | === Tag der offenen Ölmühle === | ||