ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Craftwerk Pub & Brauerei
| Craftwerk Pub & Brauerei | ||
|---|---|---|
| Adresse | Mitterweg 19 | |
| Ort | 4463 Großraming | |
| Bezirk | Steyr-Land | |
| Bundesland | Oberösterreich | |
| Gründungsjahr | 2014 | |
| Brauereityp | Gasthausbrauerei | |
| Karte | ||
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47.88927214.550022Koordinaten: 47° 53′ 21″ N, 14° 33′ 0″ O
Craftwerk Pub & Brauerei ist eine Gasthausbrauerei in der Gemeinde Großraming im Bezirk Steyr-Land. Im Craftwerk wird seit 2014 ein Hausbier gebraut, 2016 erfolgte der Einbau einer großzügigen Brauanlage.
Geschichte
Das Lokal „Craftwerk“ wurde früher unter dem Namen „Rubinica“ geführt. Der Name Rubinica war an den ursprünglichen Namen des hiesigen Ramingbach angelehnt, wobei dies die slowenische Bezeichnung für „Fischbach“ war. Das Rubinica wird schon seit langem als Bierlokal geführt und wurde 2009 vom Bier Guide als Oberösterreichisches Bierlokal des Jahres ausgezeichnet. Seit 2014 braut Gastwirt Peter Schweiger, ein gelernter Optiker, ein Hausbier. Im Mai 2016 ließ Schweiger eine Brauanlage der Marke „Craftmaster 3 Hl“ der Firma LABU aufstellen, auf der seither das Hausbier für das Craftwerk Pub gebraut wird. Ausgeschenkt werden unter anderem die Sorten Helles und Weizen.