ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Mühlviertler Bierfestival
Das Mühlviertler Bierfestival ist eine meist alle zwei Jahre stattfindende Veranstaltung in der Messehalle in Freistadt. Es fand erstmals 2006 statt.
Geschichte
Das Mühlviertler Bierfestival wurde erstmals im September 2006 von einem Verein durchgeführt, dem der Freistädter Ratsherrnklub (zehn Freunde des Freistädter Biers) und das Mühlviertler Biererlebnis angehören. Den Besuchern wurde beim Festival rund 70 verschiedene Biere präsentiert, wobei das Festival unter dem Thema „Irland“ stand. Daher wurden den Besuchern neben den überwiegend aus dem Mühlviertel stammenden Bieren auch Getränke, Gerichte und Musik von der Grünen Insel angeboten.[1]
2008 ging das Bierfestival im April über die Bühne, wobei diesmal rund 60 verschiedene Sorten aus elf Brauereien zur Verkostung bereitstanden.[2] Des Weiteren wurden Biercocktails angeboten. Diesjähriges Themenland war die Schweiz, wobei die Mühlviertler Brauerei auch dazu aufgerufen waren, ein „Schweizer Bier“ einzubrauen. Als Rahmenprogramm gab es kulinarische Spezialitäten aus der Schweiz und schweizer Alphornbläser.[3] 2010 waren beim Bierfestival neben den vier Mitgliedern des Mühlviertler Biererlebnis (Braucommune in Freistadt, Privatbrauerei Hofstetten, Stiftsbrauerei Schlägl und Biergasthaus Schiffner) 13 13 Haus- und Hobbybrauer aus dem Mühlviertel vertreten. Als Gastland fungierte 2010 England, das mit zehn englischen bzw. schottischen Bieren vertreten war. Hinzu kamen englische Gerichte und Musik von Pipes and drums und den „Toora Loora Ladies“. Für das festival wurden zudem von einer Übungsfirma der HAK-Freistadt ein „Future-Bräu“ eingebraut.[4]
2015 wird das Bierfestival nach längerer Pause am 10. und 11. April stattfinden. Teilnehmen werden fast alle größeren Brauereien des Mühlviertels nämlich die Brauerei Hofstetten, die Stiftsbrauerei Schlägl und die Braucommune Freistadt, kleinere gewerbliche Brauereien wie das Schwertberger Bräu, das Thor Bräu, die Schlossbrauerei Weinberg, die Bierbuschenschank Eder Bräuund das Dörnbacher Florianibräu sowie die zwei Vereinsbrauereien Michaeli Bräu bzw. die Leonfeldner Freibrauer-Loge. Hinzu kommen die beiden deutschen Brauereien Camba Bavaria und die Brauerei Aldersbach sowie mehrere Haus- und Hobbybrauer. Das Publikum kann aus den angebotenen Bieren 2015 die besten drei Biere auswählen, die mit einer Trophäe und Urkunde ausgezeichnet werden.
Bereits stattgefundene Termine
- 22. und 23. September 2006
- 11. und 12. April 2008
- 16. und 17. April 2010
Einzelnachweise
- ↑ Neues Volksblatt, 20. Februar 2006: „Bier-Festival soll im September Gäste nach Freistadt locken“.
- ↑ Die Presse, 8. April 2008: „Mühlviertler Festival: 60 Biere, 11 Brauereien“
- ↑ lokaltipp.at
- ↑ Oberösterreichische Nachrichten, 31. März 2010: „Bierfestival Freistadt heuer mit Bieren aus dem Gastland England“