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* 2019: Putzen : eine Kulturtechnik, Böhlau Verlag, ISBN 978-3-205-21242-3, (mit Martin Hablesreiter) | * 2019: Putzen : eine Kulturtechnik, Böhlau Verlag, ISBN 978-3-205-21242-3, (mit Martin Hablesreiter) | ||
* 2020: Food design small: reflections on food, design and language, De Gruyter. ISBN 978-3-11-067975-5 (mit Martin Hablesreiter) | * 2020: Food design small: reflections on food, design and language, De Gruyter. ISBN 978-3-11-067975-5 (mit Martin Hablesreiter) | ||
* 2021: wie wir essen: Tischkultur. Geschichte, Design und Klima, Vandenhoeck & Ruprecht (mit Martin Hablesreiter) | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||