ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Brauerei Pöttinger (Mauerkirchen): Unterschied zwischen den Versionen
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Die '''Brauerei Pöttinger''' (früher: '''Brauerei Fruhstorfer''') war eine Klein- oder Gasthausbrauerei in der Innviertler Marktgemeinde Mauerkirchen im Bezirk Braunau am Inn (Oberösterreich). | Die '''Brauerei Pöttinger''' (früher: '''Brauerei Fruhstorfer''') war eine Klein- oder Gasthausbrauerei in der Innviertler Marktgemeinde [[Mauerkirchen]] im Bezirk Braunau am Inn (Oberösterreich). | ||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Am Obermarkt 20 wurde in den 1850er Jahren von der Familie Fruhstorfer ein Gasthaus betrieben, für dass die Familie in der Apothekergasse 7 eigenes Bier braute. Für die Lagerung des Bieres trieb man einen Stollen in den hinter dem Brauhaus liegenden Buchberg, zudem wurde das Bier im Keller des ebenfalls in Familienbesitz stehenden Hauses Apothekergasse 5 eingelagert. | Am Obermarkt 20 wurde in den 1850er Jahren von der Familie Fruhstorfer ein Gasthaus betrieben, für dass die Familie in der Apothekergasse 7 eigenes Bier braute. Für die Lagerung des Bieres trieb man einen Stollen in den hinter dem Brauhaus liegenden Buchberg, zudem wurde das Bier im Keller des ebenfalls in Familienbesitz stehenden Hauses Apothekergasse 5 eingelagert. Max Fruhstorfer erwarb 1856 mit seiner Gattin auch das Schloss Spitzenberg, zu dem zu jener Zeit auch die [[Schlossbrauerei Spitzenberg]] gehörte. Im Jahr 1861 verkaufte die Familie jedoch sowohl das Schloss als auch die Besitzungen im Markt.<ref>Mauerkirchen. Die Chronik, S. 162</ref> Spätestens 1873 war das Gasthaus mit der zugehörigen Brauerei in Besitz der Familie Pöttinger, wobei das Haus am Obermarkt 20 bei einem großen Marktbrand abbrannte.<ref>Mauerkirchen. Die Chronik, S. 177</ref> Anton Pöttinger konnte im Braujahr 1891/92 einen Ausstoß von 1080 hl Bier ausweisen. Die Brauerei Pöttinger war damit die zweitgrößte der damals fünf Brauereien in Mauerkirchen.<ref>[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=nwi&datum=18920730&seite=6 Neue Warte am Inn, 30. Juli 1892, S. 6]</ref> Der Ausstoß der Brauerei schwankte in der Folge stark. Im Jahr 1892/93 waren es 1410 hl,<ref>[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=nwi&datum=18931021&seite=5 Neue Warte am Inn, 21. Oktober 1893, S. 5]</ref> 1893/94 1240 hl<ref>[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=nwi&datum=18941020&seite=4 Neue Warte am Inn, 20. Oktober 1894, S. 4]</ref> die in der Brauerei hergestellt wurden. Im Jahr 1900 wurde das Brauhaus an Johann Neuhuber<ref>Vermutlich der ehemalige Mauerkirchner Bürgermeister Johann Neuhuber, der auch Gastwirt am Untermarkt 9 gewesen war und 1903 verstarb, Vgl. Mauerkirchen. Die Chronik, S. 221</ref> verkauft.<ref>[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=lvb&datum=19000418&seite=4 Linzer Volksblatt, 18. April 1900, S. 4]</ref> | ||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
Aktuelle Version vom 14. Mai 2024, 12:26 Uhr
| Brauerei Pöttinger | ||
|---|---|---|
| Adresse | Obermarkt 20 Apothekergasse 7 | |
| Ort | 5270 Mauerkirchen | |
| Bezirk | Braunau am Inn | |
| Bundesland | Oberösterreich | |
| Brauereityp | Klein-/Gasthausbrauerei | |
| Karte | ||
| ||
48.18946213.135909Koordinaten: 48° 11′ 22″ N, 13° 8′ 9″ O
Die Brauerei Pöttinger (früher: Brauerei Fruhstorfer) war eine Klein- oder Gasthausbrauerei in der Innviertler Marktgemeinde Mauerkirchen im Bezirk Braunau am Inn (Oberösterreich).
Geschichte
Am Obermarkt 20 wurde in den 1850er Jahren von der Familie Fruhstorfer ein Gasthaus betrieben, für dass die Familie in der Apothekergasse 7 eigenes Bier braute. Für die Lagerung des Bieres trieb man einen Stollen in den hinter dem Brauhaus liegenden Buchberg, zudem wurde das Bier im Keller des ebenfalls in Familienbesitz stehenden Hauses Apothekergasse 5 eingelagert. Max Fruhstorfer erwarb 1856 mit seiner Gattin auch das Schloss Spitzenberg, zu dem zu jener Zeit auch die Schlossbrauerei Spitzenberg gehörte. Im Jahr 1861 verkaufte die Familie jedoch sowohl das Schloss als auch die Besitzungen im Markt.[1] Spätestens 1873 war das Gasthaus mit der zugehörigen Brauerei in Besitz der Familie Pöttinger, wobei das Haus am Obermarkt 20 bei einem großen Marktbrand abbrannte.[2] Anton Pöttinger konnte im Braujahr 1891/92 einen Ausstoß von 1080 hl Bier ausweisen. Die Brauerei Pöttinger war damit die zweitgrößte der damals fünf Brauereien in Mauerkirchen.[3] Der Ausstoß der Brauerei schwankte in der Folge stark. Im Jahr 1892/93 waren es 1410 hl,[4] 1893/94 1240 hl[5] die in der Brauerei hergestellt wurden. Im Jahr 1900 wurde das Brauhaus an Johann Neuhuber[6] verkauft.[7]
Einzelnachweise
- ↑ Mauerkirchen. Die Chronik, S. 162
- ↑ Mauerkirchen. Die Chronik, S. 177
- ↑ Neue Warte am Inn, 30. Juli 1892, S. 6
- ↑ Neue Warte am Inn, 21. Oktober 1893, S. 5
- ↑ Neue Warte am Inn, 20. Oktober 1894, S. 4
- ↑ Vermutlich der ehemalige Mauerkirchner Bürgermeister Johann Neuhuber, der auch Gastwirt am Untermarkt 9 gewesen war und 1903 verstarb, Vgl. Mauerkirchen. Die Chronik, S. 221
- ↑ Linzer Volksblatt, 18. April 1900, S. 4
Literatur
- Herbert G. Brandstetter. Mauerkirchen. Die Chronik. Ried im Innkreis 2005, ISBN 3-902121-54-8