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Version vom 17. Mai 2024, 18:36 Uhr
Das Wiener Bierfest ist ein seit September 2010 in Wien vom Verband der Brauereien veranstaltetes Bierfest, bei der österreichische Brauereien ihre Biere präsentieren. Der Zeitpunkt Ende September orientierte sich zunächst am Brausilvester, der Termin für das Bierfest wurde jedoch in der Folge mehrfach geändert. Das 9. Wiener Bierfest findet 2018 zwischen dem 24. und 27. Mai statt.
Geschichte
Das erste Wiener Bierfest wurde zwischen 28. und 30. September 2010 (Montag bis Mittwoch) in der Wiener Innenstadt (Platz „Am Hof“) durchgeführt. Damit knüpfte die Veranstalter an eine alte Tradition, da das Braujahr, und damit auch die Ausstoßberechnung früher Anfang Oktober begann. Beim ersten Weiner Bierfest nahmen 18 österreichische Brauereien teil.[1] 2011 wurde das Bierfest zwischen 26. und 29. Mai abgehalten. In diesem Jahr nahmen 22 Brauereien mit rund 200 Bieren teil, ergänzt wurde das Programm beispielsweise durch die Eröffnungsfeier mit der Musikkapelle der Brauerei Wieselburg, oder ein Livekonzert der Band „Die Edlseer”.[2] Auch 2012 fand das Bierfest im Mai „Am Hof“ statt, wobei als Termin der 3. bis 6. Mai gewählt wurde. Bei ähnlichem Rahmenprogramm nahmen 2012 bereits 30 österreichische Brauereien mit mehr als 200 Biersorten teil[3] und auch 2013 ging das Fest Anfang Mai (2. bis 5. Mai) über die Bühne.[4]
2014 wurde das Bierfest wieder in den September verlegt, wobei mehr als 30 Anbieter mehr als 250 Biersorten feil boten. Nachdem 2013 bereits mit mybier.at ein Anbieter von „Craft-Bier“ vertreten war, wurde diese Schiene 2014 weiter ausgebaut. 2015 ging das Wiener Bierfest bereits zum sechsten Mal über die Bühne, wobei sich die Veranstalter wieder für einen Termin im Mai (28. bis 31. Mai) entschieden, wobei 37 Brauereien ihre Teilnahme gemeldet haben.
Termine
| Bierfest | Datum | Brauereien/Aussteller |
|---|---|---|
| 1. Wiener Bierfest | 28. bis 30.09.2010 | |
| 2. Wiener Bierfest | 26. bis 29.05.2011 | 22 |
| 3. Wiener Bierfest | 03. bis 06.05.2012 | 30 |
| 4. Wiener Bierfest | 02. bis 05.05.2013 | |
| 5. Wiener Bierfest | 11. bis 14.09.2014 | 37 |
| 6. Wiener Bierfest | 28. bis 31.05.2015 | 39 |
| 7. Wiener Bierfest | 19. bis 22.05.2016 | 39 |
| 8. Wiener Bierfest | 18. bis 21.05.2017 | 39 |
| 9. Wiener Bierfest | 24. bis 27.05.2018 | 43 |
| 10. Wiener Bierfest | 22. bis 26.05.2018 |
Konzept
Das Wiener Bierfest stellt eine Mischung aus Bier-Event und Volksfest dar. Neben den Ständen der Brauereien, die ihr Bier in 0,3-Liter-Gläsern ausschenken finden sich auf dem Gelände eine Reihe von Gastronomieständen. Als Rahmenprogramm gibt es einen täglichen Frühschoppen, täglich einen Fassbieranstich sowie ein Livekonzert und die Präsentation von Spezialbieren und ein Schaukochen mit bierigen Rezepten.