Beaver Brewing Company: Unterschied zwischen den Versionen

Die Beaver Brewing Company wurde in einem traditionsreichen Wiener Wirtshaus eingerichtet. Bereits am Anfang des 20. Jahrhunderts wurden in der Liechtensteinerstraße 69 im Gasthaus „Zur Flucht nach Ägypten“ Wiener Wirtshausküche serviert, zuletzt beherbergte das Haus ein China-Lokal. Ende November 2015 eröffnete hier schließlich der US-Amerikaner David Beaver aus Michigan ein amerikanisches Brew-Pub, in dem neben den selbstgebrauten Bieren vor allem Burger, Ribs, Sandwiches, aber auch ein veganes Menü angeboten wird. Bei der Brauanlage handelt es sich um eine 250 Liter Anlage des Brauereiherstellers Gruber. Sie steht im Gastraum, während die Gärbottiche und die liegenden Lagertanks im Keller untergebracht wurden.