Hannes Royer: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Hannes Royer''' geboren 1977 ist ein österreichischer Landwirt und Agrar-Speaker. <ref>{{Internetquelle |autor=Hannes RoyerL, schafft LebenObmannSchladming |url=https://www.xing.com/profile/Hannes_Royer |titel=Hannes Royer - Obmann - Land schafft Leben |abruf=2021-02-08 |sprache=de}}</ref>
'''Hannes Royer''' (* [[1976]]) ist ein österreichischer Land- und Forstwirt sowie Gründer und Obmann des Vereins ''Land schafft Leben''. Der Unternehmer und [[w:Podcast|Podcaster]] ist Experte im Bereich heimischer Landwirtschaft und deren Lebensmittelproduktion: vom Feld über die Verarbeitung bis auf den Teller. Ziel ist die Bewusstseinsbildung heimischer Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit.  


== Leben ==
==Leben==
Royer hat eine kaufmännische Ausbildung absolviert und arbeitete in späterer Folge als Geschäftsführer des örtlichen Maschinenrings in Schladming. In Zuge der alpinen Skiweltmeisterschaft 2013 in Schlaming gründete Royer die Eigenmarke „Heimatgold Kostbares aus der Region“. <ref>{{Internetquelle |autor=Salzburger Nachrichten |url=https://www.sn.at/panorama/oesterreich/ein-bergbauer-aus-schladming-baut-auf-das-heimatgold-74685643 |titel=Ein Bergbauer aus Schladming baut auf das "Heimatgold" |datum=2019-08-11 |abruf=2021-02-08 |sprache=de}}</ref>
Royer ist gelernter Zimmermann, hat außerdem eine kaufmännische sowie eine forst- und landwirtschaftliche Ausbildung absolviert. Später arbeitete er 18 Jahre als Geschäftsführer des [[w:Maschinenring|Maschinenrings]] in [[Schladming]]. Im Zuge der [[w:Alpine_Skiweltmeisterschaft_2013|Alpinen Skiweltmeisterschaft]] im Jahr 2013 in Schladming gründete Royer die Eigenmarke „Heimatgold Kostbares aus der Region“. 2014 folgte gemeinsam mit Maria Fanninger und Mario Hütter die Gründung des gemeinnützigen und unabhängigen Vereins ''Land schafft Leben''.  


Auf 900m Seehöhe bewirtschaftet er mit seiner Frau und seinen drei Töchtern in Rohrmoos den Schattenschupferhof mit Fokus auf Kalbinnenzucht und Urlaub am Bauernhof.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.schladming-dachstein.at/de/Unterkuenfte/Suchen-Buchen/Schattenschupferhof-Ferienwohnung-Appartement-Schladming-Rohrmoos-Pichl_ad-14042 |titel=Schattenschupferhof {{!}} Ferienwohnung / Appartement in |abruf=2021-02-08 |sprache=de}}</ref>
Auf 900 m Seehöhe bewirtschaftet der Vater von drei Töchtern in Rohrmoos den Schattenschupferhof, den er mit 21 Jahren von seinen Eltern übernommen hat. Der Betrieb wird seit 1989 biologisch bewirtschaftet und fokussiert sich auf Kalbinnenaufzucht.  


Neben seinem Unternehmen Land schafft Leben, ist regelmäßig in ORF Produktionen wie "am Schauplatz"<ref>{{Internetquelle |autor=Susannne Nader |url=https://bauernzeitung.at/wo-das-schnitzel-herkommt-am-schauplatz-dokumentiert-warum-die-die-herkunft-von-billigfleisch-oft-verschwiegen-wird/ |titel=„Wo das Schnitzel herkommt“ – „Am Schauplatz“ dokumentiert, warum die die Herkunft von Billigfleisch oft verschwiegen wird |werk=Bauernzeitung |datum=2020-06-17 |abruf=2021-02-08 |sprache=de-DE}}</ref> zu sehen, in der er Tiertransporte kritisiert und Missstände aufzeigt. Darüberhinaus arbeitet er im Arbeitskreise Zukunft Landwirtschaft der LK Kärnten mit.<ref>{{Internetquelle |url=https://ktn.lfi.at/auftakt-zukunft-land-und-forstwirtschaft-kärnten-perspektiven-für-2030+2500+2278389 |titel=Auftakt Zukunft Land- und Forstwirtschaft Kärnten Perspektiven für 2030 {{!}} LFI Kärnten |abruf=2021-02-08 |sprache=de}}</ref>
In Gröbming besitzt er einen weiteren Hof, den Reitbauer. Diesen hat er 1991 von seinem Großonkel übernommen. Ebenso führt er einen gewerblichen Betrieb mit Fokus auf Winterdienst und agrarische Tätigkeiten rund um Schladming. Seit 2006 ist er Obmann der österreichischen Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Viehwirtschaft.


== Land schafft Leben ==
==''Land schafft Leben''==
In Funktion des Obmanns bei  Land schafft Leben<ref>{{Internetquelle |autor=Lebenswert |url=https://bewusst-gemeinsam-leben.at/lebenswerte-gemeinde/ |titel=Lebenswerte Gemeinde |werk=Bewusst Gemeinsam Leben |datum=2020-01-30 |abruf=2021-02-08 |sprache=de-DE}}</ref> , beschäftigt sich Royer mit aktuellen Themen des ländlichen Gefüges. Sein Fokus hierbei liegt auf den Themen Lebensmittelverschwendung, nachhaltige Wirtschaftsweisen, bäuerliche Produkte und den Erhalt landwirtschaftlicher Betriebe.  
Im Rahmen seiner Tätigkeit als Obmann des Vereins ''Land schafft Leben<ref>{{Internetquelle |url=https://landschafftleben.at/ |titel=Land schafft Leben {{!}} Österreichische Lebensmittel |abruf=2021-02-08}}</ref>'' ist er regelmäßig in Zeitungen zu lesen und im Fernsehen zu sehen. So wirkt er laufend als Experte bei ORF-Produktionen rund um die Themen Landwirtschaft, Handel und heimische Lebensmittelproduktion mit.  


Gemeinsam mit Maria Fenninger betreibt er den gleichnamigen Podcast, in welchem sie mit unterschiedlichsten Persönlichkeiten diskutieren und versuchen auf den Stellenwert der bäuerlichen Kulturlandschaft und den damit verbundenen Produkten hinzuweisen. <ref>{{Internetquelle |url=https://landschafftleben.at/ |titel=Land schafft Leben {{!}} Österreichische Lebensmittel |abruf=2021-02-08}}</ref> Zurzeit arbeiten 13 Personen an "Land schafft Leben".<ref>{{Internetquelle |url=https://landschafftleben.at/ |titel=Team {{!}} Land schafft Leben |abruf=2021-02-08}}</ref>
Hannes Royer ist zudem Vortragsredner und Moderator auf Veranstaltungen. Seine Themen sind unter anderem die Haltungs- und Herkunftskennzeichnung bei Fleisch und tierischen Produkten, den Strukturwandel in der Landwirtschaft, der Klimawandel oder die Regionalität und Saisonalität von Lebensmitteln. Während seinen Präsentationen hält er dem Publikum regelmäßig den Spiegel zum eigenen Konsumverhalten vor.  


Namhafte Personen der Öffentlichkeit haben sich hier zur Verfügung gestellt unter anderem Hans Knauß, Elisabeth Köstinger, sowie den "Mutbauer" Christian Bachler vom Bergerhof.
Gemeinsam mit der Unternehmerin Maria Fanninger<ref>[https://www.meinbezirk.at/lungau/c-leute/lessacherin-moderiert-einen-neuen-podcast_a4058178 Lessacherin moderiert einen neuen Podcast] auf meinbezirk vom 6. Mai 2020 angerufen am 16. April 2021</ref> betreibt er den Podcast „Wer nichts weiß, muss alles essen“. In diesem diskutieren sie wöchentlich mit unterschiedlichsten Persönlichkeiten über den Wert österreichischer Lebensmittel. Zu Besuch waren bereits zahlreiche Personen der Öffentlichkeit: Landwirtschaftsministerin [[w:Elisabeth_Köstinger|Elisabeth Köstinger]], Skilegende [[w:Hans_Knauß|Hans Knauß]], Publizistin [[w:Nunu_Kaller|Nunu Kaller]] oder auch Kabarettist [[w:Wolfgang_Feistritzer|Petutschnig Hons]].


== Einzelnachweise ==
==Einzelnachweise==
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Aktuelle Version vom 21. Oktober 2024, 07:50 Uhr

Hannes Royer (* 1976) ist ein österreichischer Land- und Forstwirt sowie Gründer und Obmann des Vereins Land schafft Leben. Der Unternehmer und Podcaster ist Experte im Bereich heimischer Landwirtschaft und deren Lebensmittelproduktion: vom Feld über die Verarbeitung bis auf den Teller. Ziel ist die Bewusstseinsbildung heimischer Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit.

Leben

Royer ist gelernter Zimmermann, hat außerdem eine kaufmännische sowie eine forst- und landwirtschaftliche Ausbildung absolviert. Später arbeitete er 18 Jahre als Geschäftsführer des Maschinenrings in Schladming. Im Zuge der Alpinen Skiweltmeisterschaft im Jahr 2013 in Schladming gründete Royer die Eigenmarke „Heimatgold – Kostbares aus der Region“. 2014 folgte gemeinsam mit Maria Fanninger und Mario Hütter die Gründung des gemeinnützigen und unabhängigen Vereins Land schafft Leben.  

Auf 900 m Seehöhe bewirtschaftet der Vater von drei Töchtern in Rohrmoos den Schattenschupferhof, den er mit 21 Jahren von seinen Eltern übernommen hat. Der Betrieb wird seit 1989 biologisch bewirtschaftet und fokussiert sich auf Kalbinnenaufzucht.

In Gröbming besitzt er einen weiteren Hof, den Reitbauer. Diesen hat er 1991 von seinem Großonkel übernommen. Ebenso führt er einen gewerblichen Betrieb mit Fokus auf Winterdienst und agrarische Tätigkeiten rund um Schladming. Seit 2006 ist er Obmann der österreichischen Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Viehwirtschaft.

Land schafft Leben

Im Rahmen seiner Tätigkeit als Obmann des Vereins Land schafft Leben[1] ist er regelmäßig in Zeitungen zu lesen und im Fernsehen zu sehen. So wirkt er laufend als Experte bei ORF-Produktionen rund um die Themen Landwirtschaft, Handel und heimische Lebensmittelproduktion mit.

Hannes Royer ist zudem Vortragsredner und Moderator auf Veranstaltungen. Seine Themen sind unter anderem die Haltungs- und Herkunftskennzeichnung bei Fleisch und tierischen Produkten, den Strukturwandel in der Landwirtschaft, der Klimawandel oder die Regionalität und Saisonalität von Lebensmitteln. Während seinen Präsentationen hält er dem Publikum regelmäßig den Spiegel zum eigenen Konsumverhalten vor.

Gemeinsam mit der Unternehmerin Maria Fanninger[2] betreibt er den Podcast „Wer nichts weiß, muss alles essen“. In diesem diskutieren sie wöchentlich mit unterschiedlichsten Persönlichkeiten über den Wert österreichischer Lebensmittel. Zu Besuch waren bereits zahlreiche Personen der Öffentlichkeit: Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger, Skilegende Hans Knauß, Publizistin Nunu Kaller oder auch Kabarettist Petutschnig Hons.

Einzelnachweise

  1. Land schafft Leben | Österreichische Lebensmittel. Abgerufen am 8. Februar 2021.
  2. Lessacherin moderiert einen neuen Podcast auf meinbezirk vom 6. Mai 2020 angerufen am 16. April 2021