Die Naber Kaffee Manufaktur GmbH ist eine Kaffeerösterei in Wien. Das Familienunternehmen, das seit 1908 besteht, beliefert hauptsächlich die Gastronomie.

Naber Kaffee Manufaktur GmbH
Logo
Rechtsform GmbH
Gründung 1908
Sitz Wien
Branche Kaffeerösterei
Website http://www.naberkaffee.com/
Stand: 2011 Vorlage:Infobox Unternehmen/Wartung/Stand 2011

Im Unternehmen werden jährlich 480 Tonnen Arabica-Bohnen verarbeitet.[1]

Neben Standardröstungen werden auch spezielle Exklusivmischungen hergestellt.[2]

Geschichte

Das Unternehmen wurde im Jahr 1908 von Georg Naber als Handelsunternehmen mit einem Verkaufslokal in der Wiener Laudongasse gegründet. Erst nach dem Ersten Weltkrieg begann man im Jahr 1922 mit der ersten Maschine den Kaffee zu rösten. Gemeinsam mit Friedrich Naber wurde im Jahr 1937 eine OHG gegründet.

Ab dem Jahr 1953 wird der Vetrieb über den Handel forciert. In den 1950er-Jahren werden aber noch zwei Filialen in der Wipplinger und in der Wiedner Hauptstraße eröffnet. Das Röstwerk in Strebersdorf wird im Jahr 1957 unter Fritz Naber in Betrieb genommen.

Im Jahr 1975 übernahm Ernst Naber sen. die Führung des Unternehmens. Ab dem Jahr 1980 wurde der Vertriebsschwerpunkt auf die Gastronomie gelegt und 1985 durch Vertriebspartner in den Bundesländern verstärkt.

Einzelnachweise

  1. Bohnjour - Willkommen in der Welt der Bohne im Kurier vom 5. Dezember 2011 abgerufen am 16. Juli 2014
  2. Röstfrisch auf Austrians.org von 2012 abgerufen am 16. Juli 2014

Weblinks