Kremser Senf: Unterschied zwischen den Versionen

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 '''Kremser Senf''' ist eine [[w:Senf|Senfsorte]], die ursprünglich aus der namensgebenden Region [[Krems an der Donau]] stammt.
-Diese Senfart wird aus grob gemahlenen gelben und braunen Senfsamen, etwas Zucker, unvergorenem Weinmost und Weinessig hergestellt. Der ''Original Kremser Senf'' ist heute eine Marke der Firma [[w:Mautner Markhof Feinkost|Mautner Markhof Feinkost]]. Hergestellt wird er in Wien nach alten Rezepturen<ref>[http://www.krems-wachau.at/mag/home/aktuelles/stadt_krems/kremser-senf/ Kremser Senf] vom 12. April 2012 abgerufen am 8. Oktober 2016</ref> Aber auch andere Unternehmen erzeugen Senfarten unter diesem Namen in dieser Geschmacksrichtung.<ref>[http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Sehr-verehrter-Kremser-Senf;art115,910944 Sehr verehrter Kremser Senf!] in den OÖ Nachrichten vom 23. Juni 2012 abgerufen am 8. Oktober 2016</ref>
+Diese Senfart wird aus grob gemahlenen gelben und braunen Senfsamen, etwas Zucker, unvergorenem Weinmost und Weinessig hergestellt. Der ''Original Kremser Senf'' ist heute eine Marke der Firma [[w:Mautner Markhof Feinkost|Mautner Markhof Feinkost]]. Hergestellt wird er in Wien nach alten Rezepturen.<ref>[http://www.krems-wachau.at/mag/home/aktuelles/stadt_krems/kremser-senf/ Kremser Senf] im Online-Magazin ''Krems-Wachau.at'' vom 12. April 2012, abgerufen am 8. Oktober 2016.</ref> Aber auch andere Unternehmen erzeugen Senfarten unter diesem Namen in dieser Geschmacksrichtung.<ref>[http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Sehr-verehrter-Kremser-Senf;art115,910944 Sehr verehrter Kremser Senf!] in den OÖ Nachrichten vom 23. Juni 2012, abgerufen am 8. Oktober 2016.</ref>
 == Geschichte ==