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Überregional bekannt ist der Lebensmittelhersteller Pro Ovo. Das Unternehmen, das Eier zu veschiedenen Produkten, vor allem für die Gastronomie verarbeitet, hatte schon verschiedene Besitzer. So wurde es seinerzeit unter ''Latschenberger GmbH'', später als ''Frischei GmbH'' geführt, bevor es 2013 in niederländischen Besitz, Insolvenz anmelden musste.<ref>[https://www.noen.at/amstetten/eierproduzent-in-konkurs-4113982 Eierproduzent in Konkurs] in den [[Niederösterreichische Nachrichten|NÖN]] vom 14. Oktober 2013 abgerufen am 21. Februar 2020</ref> | |||
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