P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu
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| P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska | |
|---|---|
| Adresse | Sonnbergstrasse 7 |
| Ort | 2380 Perchtoldsdorf |
| Bezirk | Mödling |
| Bundesland | Niederösterreich |
| Gründungsjahr | 2016 |
| Brauereityp | Gypsy Brewer |
| Eigentümer | Markus Franz Geiger |
| Website | https://www.perchtoldsdorf.beer/ |
Unter der Marke P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu werden Biere gebraut, die in und um Perchtoldsdorf vertrieben werden.
Geschichte und Biersorten
HTL-Absolvent Philipp Prochaska kam durch einen Freund zum Bierbrauen. Er übte das Brauen längere Zeit als Hobby aus und gründete 2016 "P3", das "P3 Perchtoldsdorfer Privatbräu Prochaska". Als Wanderbrauer braute Prohaska seine Biere im Wie Neu Bräu. 2018 wurde die Marke sowie alle Rezepte übernommen und das Unternehmen P3 in die "Perchtoldsdorfer Privatbräu GmbH" umgewandelt.
Zur Produktpalette der Brauerei gehören das "Brugwächter" (Märzenbier), der "Turmsteiger" (Pils) und das "Marktrichter" (dryhopped Bock). Hinzu kamen früher Sonderbiere wie das "Heidezeidler" und das "Feliz Navidad" (Weihnachts-Gewürzbier).