Whiskydestillerie Haider: Unterschied zwischen den Versionen
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Whiskydestillerie Haider (Quelltext anzeigen)
Version vom 8. Januar 2019, 23:45 Uhr
, 8. Januar 2019→Produkte und Produktion
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Zum Sortiment der Destillerie gehören [[Rye Whiskey|Roggen- und Roggenmalzwhiskys]] ebenso wie [[Single-Malt-Whisky|Single Malt Whisky]] aus [[Gerste]] oder Edelbrände und -liköre. | Zum Sortiment der Destillerie gehören [[Rye Whiskey|Roggen- und Roggenmalzwhiskys]] ebenso wie [[Single-Malt-Whisky|Single Malt Whisky]] aus [[Gerste]] oder Edelbrände und -liköre. | ||
Destilliert wird der Rohstoff, der teilweise noch aus dem eigenen Anbau kommt, in einer Hochleistungsbrennerei von Christian Carl aus | Destilliert wird der Rohstoff, der teilweise noch aus dem eigenen Anbau kommt, in einer Hochleistungsbrennerei von [[Christian Carl]] aus Göppingen, die 2003 installiert wurde. | ||
Gelagert werden die Whiskys in Fässern zu je 225 Liter aus regionaler [[Eichen|Eiche]] zwischen 3 und 15 Jahren. Teilweise werden auch gebrauchte Fässer verwendet, die zuvor mit Wein aus der Region belegt waren. | Gelagert werden die Whiskys in Fässern zu je 225 Liter aus regionaler [[Eichen|Eiche]] zwischen 3 und 15 Jahren. Teilweise werden auch gebrauchte Fässer verwendet, die zuvor mit Wein aus der Region belegt waren. | ||