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Benutzer:SebastianPetrei/Taubenkobel (Restaurant): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 5. Dezember 2020, 17:13 Uhr
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Mit der Umstellung der Küche gab es auch konservative Aufschreie, welche nicht zufrieden waren mit der Neuorientierung. Barbara Eselböck reagierte auf diese Aufschreie nur mit einem Schulterzucken. Laut ihr, ist diese Umstellung nicht Teil einer Mode, sondern das Öffnen einer neuen Richtung für angehende Gourmets. | Mit der Umstellung der Küche gab es auch konservative Aufschreie, welche nicht zufrieden waren mit der Neuorientierung. Barbara Eselböck reagierte auf diese Aufschreie nur mit einem Schulterzucken. Laut ihr, ist diese Umstellung nicht Teil einer Mode, sondern das Öffnen einer neuen Richtung für angehende Gourmets. | ||
== Personen im Taubenkobel == | ==Personen im Taubenkobel== | ||
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|Barbara Eselböck | |Barbara Eselböck | ||
|Barbara Eselböck ist die derzeitige Besitzerin des Taubenkobels und die Tochter von Walter Eselböck. Zusammen mit ihrem Mann Alain Weissgerber übernahm sie 2013 das Restaurant und führte die Umstellung der Küche durch. | |Barbara Eselböck ist die derzeitige Besitzerin des Taubenkobels und die Tochter von Walter Eselböck. Zusammen mit ihrem Mann Alain Weissgerber übernahm sie 2013 das Restaurant und führte die Umstellung der Küche durch. | ||
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|Alain Weissgerber | |Alain Weissgerber | ||
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== Auszeichnungen == | ==Auszeichnungen== | ||
==Publikationen== | ==Publikationen== | ||
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*[https://www.welt.de/icon/article156899976/Dieses-Restaurant-in-Oesterreich-sollten-Sie-kennen.html Dieses Restaurant in Österreich sollten Sie kennen] In: welt.de 11.07.2016, abgerufen am 5.12.2020. | *[https://www.welt.de/icon/article156899976/Dieses-Restaurant-in-Oesterreich-sollten-Sie-kennen.html Dieses Restaurant in Österreich sollten Sie kennen] In: welt.de 11.07.2016, abgerufen am 5.12.2020. | ||
*[https://www.taubenkobel.com/ taubenkobel.com] Abgerufen am 5.12.2020 | |||
==Einzelnachweise== | ==Einzelnachweise== | ||