Verein der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs: Unterschied zwischen den Versionen
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Verein der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs (Quelltext anzeigen)
Version vom 20. August 2023, 09:23 Uhr
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Obmann des Vereins ist Ewald Pöschko (Stand 2023). | Obmann des Vereins ist Ewald Pöschko (Stand 2023). | ||
== Interessen == | == Interessen und Siegel == | ||
Die Mitglieder verfolgen gemeinsam das Interesse, sich in der Öffentlichkeit sichtbar als unabhängige österreichische Privatbrauerei von internationalen Großkonzernen abzugrenzen. Der Verein vergibt ein Siegel. Die Träger dieses Siegels bekennen sich – nach Aussagen des Vereins – dazu, „echte österreichische Braukultur“ in ihrer Vielfalt und ihren [[Tradition]]en zu erhalten. Sie wollen damit ein Zeichen gegen die Uniformität des internationalen Mainstreams an austauschbaren Bieren setzen. | Die Mitglieder verfolgen gemeinsam das Interesse, sich in der Öffentlichkeit sichtbar als unabhängige österreichische Privatbrauerei von internationalen Großkonzernen abzugrenzen. Der Verein vergibt ein Siegel. Die Träger dieses Siegels bekennen sich – nach Aussagen des Vereins – dazu, „echte österreichische Braukultur“ in ihrer Vielfalt und ihren [[Tradition]]en zu erhalten. Sie wollen damit ein Zeichen gegen die Uniformität des internationalen Mainstreams an austauschbaren Bieren setzen. Das Siegel wird seit Mitte September 2021 offiziell verwendet und soll nach und nach auf allen Flaschen und Dosen der Mitgliedsbetriebe abgebildet werden. Es soll als Information und Orientierung für Konsumenten dienen, um die Herkunft der im Handel und in der Gastronomie erhältlichen Biere besser nachvollziehen zu können. Das Siegel verrät, wer hinter dem Bier steckt. | ||
Das Siegel wird seit Mitte September 2021 offiziell verwendet und soll nach und nach auf allen Flaschen und Dosen der Mitgliedsbetriebe abgebildet werden. Es soll als Information und Orientierung für Konsumenten dienen, um die Herkunft der im Handel und in der Gastronomie erhältlichen Biere besser nachvollziehen zu können. Das Siegel verrät, wer hinter dem Bier steckt. | |||
== Anforderungen zur Aufnahme == | == Anforderungen zur Aufnahme == |