55
Bearbeitungen
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
Zeile 24: | Zeile 24: | ||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Die Brauerei dürfte sich nach 1850 unter der Führung der Familie Neumayr befunden haben.<ref>[http://www.brauwesen-historisch.de/Oesterreichm.html Brauereiverzeichnis Klaus Ehm]</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein. Dessen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> | Die Brauerei dürfte sich nach 1850 unter der Führung der Familie Neumayr befunden haben.<ref>[http://www.brauwesen-historisch.de/Oesterreichm.html Brauereiverzeichnis Klaus Ehm]</ref> Danach dürfte die Brauerei von Josef Feilhuber übernommen worden sein. Dessen Firma wurde jedoch 1887 gelöscht und stattdessen die Firma „Katharina Feilhuber“ eingetragen.<ref>{{ANNO|gbh|15|04|1887|9|Firmenprotokollierungen}}</ref> Katharina Feilhuber war nicht nur als Bräuerin, sondern auch auch als Bürgermeistern von Münzkirchen aktiv.<ref>{{ANNO|nwi|03|11|1881|4|Todesfall}}</ref> Im Sudjahr 1892/93 wird erneut Josef Feilhuber als Bräuer genannt, wobei in diesem Berichtsjahr 1820 Hektoliter Bier produziert wurden.<ref>{{ANNO|nwi|21|01|1893|6|Biererzeugung}}</ref> 1886/97 betrug der Ausstoß | ||
1786 Hektoliter.<ref>{{ANNO|nwi|16|01|1897|4|Biererzeugung}}</ref> Die Ära der Familie Feilhuber in Münzkirchen endete jedoch 1899, als das Bräuhaus an ein Consortium verkauft wurde.<ref>{{ANNO|nwi|05|08|1899|4|Aus dem Schärdinger Bezirke. Besitzveränderung}}</ref> | |||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == |