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ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Mühlviertler Bierfestival: Unterschied zwischen den Versionen
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ÖsterreichWiki:Brauereiführer/Mühlviertler Bierfestival (Quelltext anzeigen)
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2008 ging das Bierfestival im April über die Bühne, wobei diesmal rund 60 verschiedene Sorten aus elf Brauereien zur Verkostung bereitstanden.<ref>Die Presse, 8. April 2008: „Mühlviertler Festival: 60 Biere, 11 Brauereien“</ref> Des Weiteren wurden Biercocktails angeboten. Diesjähriges Themenland war die Schweiz, wobei die Mühlviertler Brauerei auch dazu aufgerufen waren, ein „Schweizer Bier“ einzubrauen. Als Rahmenprogramm gab es kulinarische Spezialitäten aus der Schweiz und schweizer Alphornbläser.<ref>[http://lokaltipp.at/jsp-content/artikel.jsp?chn=4&id=1115 lokaltipp.at]</ref> 2010 waren beim Bierfestival neben den vier Mitgliedern des Mühlviertler Biererlebnis (Braucommune in Freistadt, Privatbrauerei Hofstetten, Stiftsbrauerei Schlägl und Biergasthaus Schiffner) 13 13 Haus- und Hobbybrauer aus dem Mühlviertel vertreten. Als Gastland fungierte 2010 England, das mit zehn englischen bzw. schottischen Bieren vertreten war. Hinzu kamen englische Gerichte und Musik von Pipes and drums und den „Toora Loora Ladies“. Für das festival wurden zudem von einer Übungsfirma der HAK-Freistadt ein „Future-Bräu“ eingebraut.<ref>Oberösterreichische Nachrichten, 31. März 2010: „Bierfestival Freistadt heuer mit Bieren aus dem Gastland England“</ref> | 2008 ging das Bierfestival im April über die Bühne, wobei diesmal rund 60 verschiedene Sorten aus elf Brauereien zur Verkostung bereitstanden.<ref>Die Presse, 8. April 2008: „Mühlviertler Festival: 60 Biere, 11 Brauereien“</ref> Des Weiteren wurden Biercocktails angeboten. Diesjähriges Themenland war die Schweiz, wobei die Mühlviertler Brauerei auch dazu aufgerufen waren, ein „Schweizer Bier“ einzubrauen. Als Rahmenprogramm gab es kulinarische Spezialitäten aus der Schweiz und schweizer Alphornbläser.<ref>[http://lokaltipp.at/jsp-content/artikel.jsp?chn=4&id=1115 lokaltipp.at]</ref> 2010 waren beim Bierfestival neben den vier Mitgliedern des Mühlviertler Biererlebnis (Braucommune in Freistadt, Privatbrauerei Hofstetten, Stiftsbrauerei Schlägl und Biergasthaus Schiffner) 13 13 Haus- und Hobbybrauer aus dem Mühlviertel vertreten. Als Gastland fungierte 2010 England, das mit zehn englischen bzw. schottischen Bieren vertreten war. Hinzu kamen englische Gerichte und Musik von Pipes and drums und den „Toora Loora Ladies“. Für das festival wurden zudem von einer Übungsfirma der HAK-Freistadt ein „Future-Bräu“ eingebraut.<ref>Oberösterreichische Nachrichten, 31. März 2010: „Bierfestival Freistadt heuer mit Bieren aus dem Gastland England“</ref> | ||
2015 wird das Bierfestival nach längerer Pause am 10. und 11. April stattfinden. | 2015 wird das Bierfestival nach längerer Pause am 10. und 11. April stattfinden. Teilnehmen werden fast alle größeren Brauereien des Mühlviertels nämlich die [[Brauerei Hofstetten]], die [[Stiftsbrauerei Schlägl]] und die [[Braucommune Freistadt]], kleinere gewerbliche Brauereien wie das [[Schwertberger Bräu]], das [[Thor Bräu]], die [[Schlossbrauerei Weinberg]], die [[Bierbuschenschank Eder Bräu]]und das [[Dörnbacher Florianibräu]] sowie die zwei Vereinsbrauereien [[Michaeli Bräu]] bzw. die [[Leonfeldner Freibrauer-Loge]]. Hinzu kommen die beiden deutschen Brauereien Camba Bavaria und die Brauerei Aldersbach sowie mehrere Haus- und Hobbybrauer. Das Publikum kann aus den angebotenen Bieren 2015 die besten drei Biere auswählen, die mit einer Trophäe und Urkunde ausgezeichnet werden. | ||
== Bereits stattgefundene Termine == | == Bereits stattgefundene Termine == | ||