170.061
Bearbeitungen
Austrian Whisky Association: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
K
→Qualitätskriterien der AWA
K (→Mitglieder der AWA: Linkkorr) |
|||
| Zeile 28: | Zeile 28: | ||
* der Mindestalkoholgehalt von Whisky 40 %vol. beträgt | * der Mindestalkoholgehalt von Whisky 40 %vol. beträgt | ||
* Whisky weder gesüßt noch aromatisiert werden darf (außer durch die Vorbelegung in einem entsprechenden Fass) | * Whisky weder gesüßt noch aromatisiert werden darf (außer durch die Vorbelegung in einem entsprechenden Fass) | ||
* [[Mälzen|Gemälztes]] Getreide nach den gesetzlichen Bestimmungen zugekauft werden darf | * [[w:Mälzen|Gemälztes]] Getreide nach den gesetzlichen Bestimmungen zugekauft werden darf | ||
* Das verwendete Wasser für die Produktion, sowie für das Verdünnen aus Österreich stammen muss, und den allg. Regelungen der Trinkwasserverordnung entspricht | * Das verwendete Wasser für die Produktion, sowie für das Verdünnen aus Österreich stammen muss, und den allg. Regelungen der Trinkwasserverordnung entspricht | ||
* das befüllte Holzfass während des gesamten Lagerzeitraums in Österreich lagert | * das befüllte Holzfass während des gesamten Lagerzeitraums in Österreich lagert | ||