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Zuckerfabrik Siegendorf: Unterschied zwischen den Versionen
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Zuckerfabrik Siegendorf (Quelltext anzeigen)
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== Sonstiges == | == Sonstiges == | ||
Durch den Wohlstand, den die Bevölkerung erreichte und auch zur Schau trug, erhielten die Siegendorfer den kroatischen Namen ''britve'' ({{hr-atS|Aufschneider}}).<ref>[http://burgenland.orf.at/tv/stories/2674037/ Die Zuckerfabrik in Siegendorf] auf [[ORF-Burgenland]] vom 16. Oktober 2014 abgerufen am 23. Mai 2018</ref> | * Durch den Wohlstand, den die Bevölkerung erreichte und auch zur Schau trug, erhielten die Siegendorfer den kroatischen Namen ''britve'' ({{hr-atS|Aufschneider}}).<ref>[http://burgenland.orf.at/tv/stories/2674037/ Die Zuckerfabrik in Siegendorf] auf [[ORF-Burgenland]] vom 16. Oktober 2014 abgerufen am 23. Mai 2018</ref> | ||
* Der von burgenländischen Winzern in der Kellerwirtschaft zwecks Erreichung höherer Alkoholwerte zum Aufzuckern ihrer Moste eingesetzte Zucker wurde – nach der Siegendorfer Zuckerfabrik – als ''Siegendorfer Sonne'' bezeichnet.<ref>Johann Werfring: ''Der Weinbaupionier Anton Kollwentz. Die Geschichte einer burgenländischen Winzerdynastie.'' edition lex liszt 12, Oberwart 2021, ISBN 978-3-99016-179-1, S. 97.</ref> | |||
== Literatur == | == Literatur == | ||
* Susanna Steiger-Moser: ''Süßes Imperium: Die Zuckerfabriken Hirm, Siegendorf und Landegg'' in ''Die österreichische Zuckerindustrie und ihre Geschichte(n) 1750–2013'', 2014, Böhlau Verlag ISBN 9783205794981 | * Susanna Steiger-Moser: ''Süßes Imperium: Die Zuckerfabriken Hirm, Siegendorf und Landegg'' in ''Die österreichische Zuckerindustrie und ihre Geschichte(n) 1750–2013'', 2014, Böhlau Verlag ISBN 9783205794981 | ||
== Quelle == | == Quelle == | ||
* ''Bittersüße Erinnerungen'' auf ORF-Burgenland vom 8. März 2015, unter Mithilfe der Historiker ''Susanna Steiger-Moser'' und ''Dieter Szorger''. | * ''Bittersüße Erinnerungen'' auf ORF-Burgenland vom 8. März 2015, unter Mithilfe der Historiker ''Susanna Steiger-Moser'' und ''Dieter Szorger''. | ||