Brauerei Zusag: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 10. November 2024, 19:13 Uhr
Brauhaus Zusag | ||
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Adresse | Pöttschingerstraße 4 | |
Ort | 2493 Lichtenwörth | |
Bezirk | Wiener Neustadt-Land | |
Bundesland | Niederösterreich | |
Gründungsjahr | 2015 | |
Brauereityp | Gasthausbrauerei | |
Eigentümer | Manuel Zusag | |
Website | http://www.brauerei-zusag.at | |
Karte | ||
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47.83219716.296405Koordinaten: 47° 49′ 56″ N, 16° 17′ 47″ O
Die Bauerei Zusag ist eine Gasthausbrauerei in der Gemeinde Lichtenwörth im Bezirk Wiener Neustadt-Land. Die Brauerei wurde 2015 gegründet und wird als Heurigen-Restaurant betrieben.
Geschichte und Biersorten
Die Familie Zusag bewirtschaftet seit mehreren Generationen einen landwirtschaftlichen Betrieb in Lichtenwörth. Nach Abschluss seiner 5-jährigen Ausbildung an der Höheren Lehranstalt für Tourismus „Pannoneum“ Neusiedl am See, gründete Sohn Manuel Zusag ein Heurigen-Restaurant, dass er mit einer eigenen Brauanlage ausstattete. Im September 2015 präsentierte er im Rahmen des Brausilvesters seine Biere. Ganzjährig stellt Zusag die Sorten Hausbier, „Karl´s Weiße“ und „Black Lady“(ein Milkstout) her. Hinzu kommen saisonale Biere wie Mai- und Festbock sowie limitierte Biere wie Himbeerbier und Erdbeerbier.