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Kremser Senf: Unterschied zwischen den Versionen
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→Mautner Markhof
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=== Mautner Markhof === | === Mautner Markhof === | ||
Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist auch Mautner-Markhof ein weiterer Hersteller von Senf und konnte sich im Laufe der Jahrzehnte zum Marktführer mit der Marke ''Original Kremser Senf'' durchsetzen. Ein Kennzeichen ist, dass die [[w:Senf#Senfkörner|Senfkörner]] nicht hundertprozentig vermahlen sind. Hergestellt werden jährlich etwa 650 und 700 Tonnen, wobei die Rohstoffe gänzlich aus Österreich kommen. Der Senf selbst wächst großteils im [[Weinviertel]].<ref name =" | Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist auch Mautner-Markhof ein weiterer Hersteller von Senf und konnte sich im Laufe der Jahrzehnte zum Marktführer mit der Marke ''Original Kremser Senf'' durchsetzen. Ein Kennzeichen ist, dass die [[w:Senf#Senfkörner|Senfkörner]] nicht hundertprozentig vermahlen sind. Hergestellt werden jährlich etwa 650 und 700 Tonnen, wobei die Rohstoffe gänzlich aus Österreich kommen. Der Senf selbst wächst großteils im [[Weinviertel]].<ref name ="stadtkrems"/> | ||
== Würdigung == | == Würdigung == | ||